你好,游客 登录 注册 搜索
背景:
阅读新闻

冒险图鉴——野外生存法则 4 <食物篇>

春秋野草

[日期:2008-12-19] 来源:  作者: [字体: ]

春天和秋天的七种野草

春天七种花草


  所谓春天七种花草,是芹菜、荠菜、母子草、繁缕、佛座

、芜菁和萝葡。有些地方有种风俗习惯,在正月里,将这七种

春天的花草,切碎放进稀饭一起吃,认为这样可以驱除邪气。

现在人们选择这些春天特产的植物来吃,表示期待春天的来临。


芹菜(芹菜科):在水田边附近生
长,叶、茎、根可食用。
荠菜(油菜科):生长在空地路旁,
嫩叶可食用。
繁缕(瞿麦花科):生长在空地路
旁,整株草可食用。
佛座(菊科):长在田边空地,嫩
叶可食用。
母子草(菊科):长在空地路旁,
幼苗和花可食用。
萝葡
芜菁(油果科)


秋天七种花草


  秋天的花草特别好看,且可做中药。所谓秋天七种花草,

是胡枝子、葛花、瞿麦花、女萝花、兰草、桔梗和狗尾草。秋

天七种花草,主要是作为中药的材料,而不是直接食用。将胡

枝子和葛花的根干燥后,煮成汤药,可解热;瞿麦花的种子,

煮成汤药,可利尿;女萝花的根,可消除身体上的疱肿;兰草

整株煮成汤药,可治黄疸;桔梗的根干燥后,煮成汤药,可治

咳嗽和喉痛。利用这些花草制成的药,称为生药。


胡枝子(豆科):生长在山野中,
浅红色花,形状像蝴蝶。
狗尾草(稻科):生长在山野中。
瞿麦花(瞿麦花科):生长在山野
中,淡红色花。
葛花(豆科):生长在山野中,紫
红色花,茎呈蔓状生长。
女萝花(女萝科):生长在山野中
,黄色花。
兰草(菊科):浅紫色花,生长在
山野中。
桔梗(桔梗科):生长在山野中,
可在庭园种植,青紫色花。

结束线图标
【内容导航】
第1页:※食 物※家中烹饪学习 第2页:能成为主厨师
第3页:遇到失败 第4页:熟练使用菜刀
第5页:蔬菜切法(1) 第6页:蔬菜切法(1)
第7页:蔬菜切法(2) 第8页:鱼的切法
第9页:烧饭方法 第10页:汤的作法
第11页:汤的作法 第12页:烤鱼肉方法
第13页:冷盘作法 第14页:学习概量
第15页:收拾工作 第16页:补给品
第17页:携带烹饪用具 第18页:调味料
第19页:一天野外生活 第20页:作灶方法
第21页:各种炉灶 第22页:小炉子使用
第23页:野外炊事 第24页:好吃的饭菜
第25页:烤面包方法 第26页:野外烤鱼
第27页:铝箔包装食物 第28页:煮火锅
第29页:保存食物方法 第30页:速食品
第31页:野外收拾工作 第32页:采摘野草
第33页:野草的准备 第34页:野草吃法
第35页:春秋野草 第36页:素果实点心
第37页:自制茶 第38页:※食用山野草※春天山野草1
第39页:春天山野草2 第40页:春天山野草3
第41页:夏天的山野草 第42页:秋冬天山野草
第43页:冷冻干燥食物
收藏 推荐 打印 | 录入: | 阅读:
相关新闻      
相关图片      
本文评论   查看全部评论 (1)
表情: 表情 姓名: 字数
点评:
       
评论声明
  • 尊重网上道德,遵守中华人民共和国的各项有关法律法规
  • 承担一切因您的行为而直接或间接导致的民事或刑事法律责任
  • 本站管理人员有权保留或删除其管辖留言中的任意内容
  • 本站有权在网站内转载或引用您的评论
  • 参与本评论即表明您已经阅读并接受上述条款
第 1 楼
匿名 发表于 2012/12/7 16:59:02
实用
内容查询


热门评论