冒险图鉴——野外生存法则 4 <食物篇>
学习概量
[日期:2008-12-19] |
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学习概量
不用秤,也不用计量器,多利用自己的手来估量,对野外
生活非常有帮助。配好一人的份量(一人份),烧饭煮菜就不
容易失败。
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【内容导航】 |
第1页:※食 物※家中烹饪学习
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第2页:能成为主厨师
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第3页:遇到失败
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第4页:熟练使用菜刀
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第5页:蔬菜切法(1)
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第6页:蔬菜切法(1)
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第7页:蔬菜切法(2)
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第8页:鱼的切法
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第9页:烧饭方法
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第10页:汤的作法
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第11页:汤的作法
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第12页:烤鱼肉方法
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第13页:冷盘作法
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第14页:学习概量
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第15页:收拾工作
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第16页:补给品
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第17页:携带烹饪用具
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第18页:调味料
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第19页:一天野外生活
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第20页:作灶方法
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第21页:各种炉灶
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第22页:小炉子使用
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第23页:野外炊事
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第24页:好吃的饭菜
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第25页:烤面包方法
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第26页:野外烤鱼
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第27页:铝箔包装食物
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第28页:煮火锅
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第29页:保存食物方法
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第30页:速食品
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第31页:野外收拾工作
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第32页:采摘野草
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第33页:野草的准备
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第34页:野草吃法
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第35页:春秋野草
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第36页:素果实点心
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第37页:自制茶
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第38页:※食用山野草※春天山野草1
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第39页:春天山野草2
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第40页:春天山野草3
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第41页:夏天的山野草
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第42页:秋冬天山野草
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第43页:冷冻干燥食物
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