C 烤奥尔良鸡翅中(分量：4～6串)
原料：鸡翅中500g 奥尔良腌料20g
做法：1.奥尔良腌料加放少许水溶解，加入鸡翅中，腌制24小时，使其充分入味。2.然后上炭火烤熟即可。
Tips：将鸡翅中用牙签扎些小孔再腌制，可以缩短腌制时间。
D 烤色拉油玉米(分量：8～10串)
原料：玉米1000g 色拉油少许
做法：玉米切成小段，刷上色拉油，在炭火上烤15分钟左右即可食用。
Tips：烤玉米刷上少许色拉油，可以让玉米更为香浓。
E 烤墨鱼仔(分量：15～20串)
原料：墨鱼仔500g 海鲜烧烤酱少许 色拉油少许
做法：1.墨鱼仔穿成串，刷上一层油。2.刷上少许海鲜烧烤酱，上炭火烤熟即可。
F 海鲜酱烤大虾(分量：8～10串)
原料：基围虾500g 海鲜烧烤料少许 色拉油少许
做法：基围虾去掉虾线，穿成串，刷上一层油，撒上少许海鲜烧烤料，上炭火烤熟即可。
Tips：基围虾尽量选择活虾，这样可以保证烧烤的品质。虾线可以从背部划开去除，也可以用针挑出来。
G 香菇鱼丸串烧(分量：8～10串)
原料：鱼丸200g 香菇50g 圣女果200g 亲亲肠200g BBQ酱汁少许
做法：1.将所有食材一次穿成串。2.放烧烤炉上，刷上BBQ酱汁，烤熟即可。
Tips：蔬菜、菌菇与肉丸配合烧烤的时候，尽量选择比较易熟的食材。
