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拉萨甜茶及藏面、茶馆排行榜(二)

仙足岛无名茶馆

[日期:2007-08-03] 来源:拉萨家庭旅馆--迁客栈  作者:拉萨家庭旅馆--迁客栈 [字体: ]

 

原文再续,书接上一回。以下先逐个介绍会出现在榜上的各家茶馆:

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仙足岛无名茶馆   这家茶馆在仙足岛生态小区里,主要是做小区居民生意,也是我平时解决午餐的地方。环境虽不传统,但较为舒适。这的藏面里的牛肉与其他藏面的卤牛肉不同,是现炒的,有汁,香味浓郁,汤也是原味骨头汤,这是其他茶馆所不及的。但也许是客人少的缘故,藏面的水平不稳定,汤有时会淡一点,可能是加了水的原因。甜茶味道一般。茶馆的炒面也做得不错。

 

                                                                                                              

 

老名健康凉粉分店  这是一家在当地人中名气比较大的茶馆,在拉萨饭店附近。虽说是

以卖凉粉出名的,但是它的藏面、甜茶,酥油茶,酸奶做得更出色,还有比较少见的牛肉饼,所以平时如果有朋友要品尝藏族小吃, 我都会带他们来这里。小店是传统的藏式装修,平时人头涌涌,客满为盈,有部分桌椅摆到店外。服务员也多,不过能讲流利汉语的也不多,多数只会听一些简单的单词。这家茶馆只是分店,但老店我还没去过,听说在人民路。在这里要特别提醒一下各位朋友,进出店门口时要注意,地面上铺着厚厚的一层黑泥,应该是日积月累的酥油与土的混合物,非常滑,小心摔倒。

  

                                                                                                               

 

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