细品成都 最佳旅游城市的多面风情

　　人文 在古老和现代间行走

　　□Matt Vegh（加拿大）

　　在世纪之交的2000年，我从加拿大来到了向往已久的中国。随后不久，我辗转到了与我三生有缘的成都。刚踏上成都这片土地时，我就惊诧于这里人们怡然自得的休闲生活方式，因此我也毫不犹豫地将自己的小家安在了这个“来了就不想离开的城市”。我想此生我再也不会离开这个“休闲之都”“美食之都”和“成功之都”。

　　 作为一个“历史迷”，我总是热衷于在成都人的日常生活中探究和发掘更深层次的关于本地历史文化和经济发展的东西。所以我想我能告诉你我对这个城市的了解，你也会信服为何我对她如此眷恋。

　　千万别让外地人众说纷纭的有关成都茶馆文化和麻将休闲的说法扰乱你的思维和视听。很多关于成都的游记都倾向于在字里行间将成都人的日常生活诗意和传奇化，但其实有些是将这种带有本地特色的茶馆文化渲染得有点过分了。当然，这里的确大街小巷都茶馆密布，其数量确实可能超乎我们的想象。但目前，已开的四家星巴克咖啡连锁店和不断涌现的西式咖啡馆正润物细无声地改变着人们的休闲方式。不断扩大的新富阶层更喜欢那种乘坐着SUV休闲的现代生活方式，这也使越来越多的人们在工作之余走到户外，全身心放松和享受生活的乐趣。和东部中心城市相比，成都是一个历史、人文文化和自然风光融合得更好的现代化都市。这里的人们生活日益富足。每每提及自己的城市，他们都流露出无比的自豪和自足，再也没有以前说起北京和上海的羡慕和不平。正如下文所说，成都拥有东部城市无法望其项背的自然环境和优越的先天条件。在这里，你只需半个小时就可以开车走出城中心的二环路，去向别有洞天的郊外。便捷的交通增强了外来者对在这里长期居住的信心。

　　成都的美食和夜生活都可以用一个字来形容，那就是够“辣”够“爽”。鲜香麻辣的四川火锅是著名的川菜中的极品。其它地方的火锅，也许，只能用“仅此而已”来概括。由于我本人就是一个火锅美食鉴赏家，所以我将我自己的网站命名为iHotPot（意为“我爱火锅”）。

　　西餐和酒吧在成都广受欢迎和追捧。Peter’s Tex-Mex Grill和Grandma’s Kitchen是喜爱西餐的人们的常去之处；Carol’s Too、Shamrock和新开的位于玉林生活广场的夜总会总是顾客盈门；无论何时光临，Babi和Mix Club都是人满为患，拥挤不堪。经济实惠族可以去一些露天的供应食物和酒水的场所，打发无聊漫长的异乡长夜。

　　来到成都，你一定要去位于市郊的熊猫基地看看珍稀可爱的大熊猫。此外，你不妨花上一天工夫去游览一下峨眉山和乐山大佛，再用一天时间去一下青城山和都江堰（拥有两千年历史的水利工程）；这里非常值得你去的地方还有三星堆博物馆和金沙博物馆。喜欢古玩和当地文化的你务必要去城西的送仙桥古玩市场和杜甫草堂，相信你一定不虚此行。不想夜里呆在宾馆白白浪费时间吗？那好，就去欣赏文化底蕴浓厚的音乐剧《金沙》或去市中心的步行街和购物区春熙路逛逛吧。另外，还要建议你去逛一下位于城北火车站旁的荷花池批发市场。在那里，你可以以无法想象的超低价格买到你能想到的各种小商品。

　　古意 从锦里到文殊坊

　　□静沙

　　去年夏季的一天，白龙和叉子请我吃饭。他们俩是我的学生，来自美国。我问在什么地方？他们说是“锦里”。那个时候，我还没有去过锦里呢。

　　锦里是近年来新修的仿古民俗一条街，坐落在最热闹的市中心，紧邻武候祠，很有名。成都市政府在计划旧城改造的时候，设计了好几条这样作为游览休闲形式的街区，比如耍都，文殊坊等等。那时，我一直未去，主要害怕看到假古董。

　　学生之请不能推辞，所以下课后我们一起去了锦里。白龙和叉子走得风快，在锦里里面穿来穿去，熟得很。我呢，有点刘姥姥进大观园，看啥都新奇。

　　和我想象的不同，锦里居然没有多少假古董的味道，看上去还比较安静沉着。石板路面已经被游人磨得发亮，两旁的商店小馆古色古香，韵味悠然。卖酱牛肉的商家，打扮成张飞模样，在那里舞刀弄棍地吆喝，并不因路人的不睬而马虎。一旁捏面人倒糖饼的，也笑嘻嘻地看着来往人群，倒是一个三轮车夫模样的中年人，悠闲地坐在空车上读报纸。有点时光倒流的感觉，好像小时候的街景啊。心里软软地动了一下，立时喜欢上了锦里。

　　叉子他们找的饭馆是在一个酒坊的楼上，木头桌凳，木头窗户窗板，木头地面，家常味十足。白龙说，这里卖烧烤很有名，特别好吃，他们经常来，也不贵。老板和叉子白龙都很熟，很快安排妥当，小火锅送上来了，锅里咕嘟咕嘟地冒热气，我撑开了窗板，看着下面的街道，一辆黄包车正叮叮当当地驶过，看得见三三两两游人的头顶。叉子说，老师，这样子就是西门庆吃饭的样子吧？我大吃一惊，他们居然知道西门庆？白龙说，是饭馆老板告诉他们的，这个窗板撑起来，看得见外面的美女，要是喜欢哪个，可以装作不小心，把撑棍扔下去。你们扔过没有？我佯装生气地问。不敢啊，叉子抢着回答。哈哈哈，我们都笑起来。还有，我们的留学生们看川剧表演，也是在锦里啊。

　　因为有了锦里的经验，后来文殊坊落成以后，我又和先生骑车去了。那天阳光灿烂，感觉特别好。文殊坊保留了一些老房子，经过整修。油漆过分新了，不过内院宽敞，灰砖墙面质感丰厚，沿街刺绣的，卖油纸伞的，卖年画的，还有在曲里拐弯的小巷子里，烧着火盆取暖的茶馆，设计乡土的小饭店，暖洋洋的闲适心情又被勾起来了。

　　走到里面，看见了李伯清书院，里面卖茶，火盆烧得正旺，想象晚上书院里李伯清的散打评书开讲，满场笑声，满场热气，很撩人情绪啊。

　　出得门来，正看见街对面一对小夫妻推着婴儿车，正在给孩子照相，看他们笑容盛开如花，红色高墙做他们的背景，正是文殊坊的好片断。我赶忙拿起相机，拍下了这个瞬间。就在此时，一个骑车人过来刚好挡住了孩子的笑脸，可惜。

　　不过，再一想，挡住了没有关系，其实，幸福有时就是要远一点，遮蔽一点才好。