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三亚小吃攻略

[日期:2011-11-25] 来源:  作者:悠游寻找 [字体: ]
 在三亚待了这么长时间了,要是不把小吃攻略奉送大家,我还是觉得有点可惜的,再说这也是加大国家旅游岛建设的义务所在(我的觉悟多高呀) 再加上,朋友们的强烈要求,所以,百忙之中费劲脑汁写下了以下攻略,第一次写攻略,不足之处,大家多多包涵哈~~哈哈!! 
  下面为大家介绍的小吃都是我20几年年积累下来的,都是亲嘴品尝过的,不过口味适不适合大家那就不敢保证啦,不过出门在外,就是尝个新鲜,不要太计较味道哦,地域不同口味不同很正常,反正我就是那种没吃过要吃一次的人!
 
   还有一个要跟大家说的,我在三亚生活了那么多年,可是哪条路叫什么我都不知道,只知道大概位置或者旁边有什么建筑物,555555......对不起大家,不过大家按照我描述的基本上都能找到,而且三亚的公交车很方便,你在指定地点问路就可以了,呵呵
…… 
  
 
  废话少说,开吃啦:(只可惜没有图片了)
...... 
  1 清补凉(白天晚上都开)(强烈推荐)
 
  先说说我吃的最多的海南椰奶清补凉,是不是看到这个名字就觉得很可口啦,这个敢保证大家都爱吃的,我经常推荐朋友去吃的!里面包含绿豆、玉米粒、西米露、大红豆、小红豆、冬瓜薏、通心粉、龟苓膏等等,配上老板自己熬制的糖浆和新鲜压榨椰奶,加上几块冰,清甜爽口,那个味道较一个美!
 
  地址:河西路第一市场旁边,老海南椰奶清补凉,椰奶纯正,店面蛮大的,也很出名的,应该很好找
 
  2 说完清补凉就不得不说烧烤,这里的烧烤很多,每天晚上都有很多的人去吃,有的时候还没位子坐呢。。。像丹州小区啦,市区商品街那里,有很多海鲜可以烧烤,有碳烤生蚝,基围虾,小海鱼,鱿鱼,我推荐大家羊肉串好好吃哦。。。,我每次必点的,吃多少点多少,好吃再点!
 
  3 第三要说的是海南的海南粉,是米粉的性质,不过很细,口感很好,海南的做法有干拌和淋汁,一般吃淋汁的人比较多,里面放上海南特有的牛肉干丝,酸笋丝,还有一钟我至今不是倒是啥的脆脆的东西,还有花生,味道很不错!
 
  地址:三亚到处都有推快餐车的基本上都有,不过我常去的是第一市场那里的,都比较地道。
 
  4 抱罗粉
 
  粉比海南粉粗些,有淋汁的和汤的两种,第一种是过热水,然后淋汁放料,汤的是用老板熬得骨头汤煮的,爽口些!两个人去,可以分别点,都尝尝!记得放些海南的灯笼椒,每个馆子都有,自制的!
 
  地址:一市场靠近河边那个出口,向左拐有一家店面蛮大的,上面写着正宗抱罗粉就是啦!最有名的一家,网上介绍的也是这家啦。。。!
 
  5 意面
 
  这是很多海南人的早餐首选,超细的面条,特殊的制作方法,在滚烫的汤锅里一刷,放一个鸡蛋,几片肉片就是一碗鲜美的意面!住在市区的话,很容易就品尝的到,味道都差不多,不过海南的小吃,基本上在第一市场都能找得到,我在这里介绍,大家去第一市场、第三市场、外贸路都可以尝下哦。味道不错!
 
  6 海南的烤鸭(第一市场)下午56点的时候去最好(强烈推荐)应该算是港味的,跟武汉的烤鸭不一样,皮很酥脆,肉质细嫩,再蘸上特有的蘸料,那个味道就不说了,自己吃了就知道!这个应该不叫小吃,不过值得一试,特别是在去吃饭之前,去市场剁个半只或者四分之一的。
 
  7 白斩鸡,又叫文昌鸡(第一市场)下午56点的时候去最好(强烈推荐)海南人吃鸡喜欢白斩,就是直接白水煮的,8成熟后再用冰水镇泡,皮就是脆脆的口感,再蘸上老板的秘制蘸料(白醋、蒜蓉、盐),味道也是很值得回味的,吃这个的武汉朋友就不要再放什么辣椒酱、老干妈了,那就破坏了它的原滋原味!选择白斩鸡,最好选鸡脚细细的那种,就是所谓的小种鸡,比那种脚踝很粗的大种鸡味道鲜美、口感嫩滑,不要贪图大哦!
 
  8、羊肉火锅(强烈推荐)喜欢吃羊肉的朋友,我在这里郑重推荐一家羊肉火锅,大块大块的羊肉,不是涮羊肉那种的,超级秘制的蘸料,一般人我不告诉他,我敢打赌十个去三亚的人,有十个都没吃过,也许你可以做第一个例外!海南人一年四季都吃羊肉!很海南的馆子,一斤48,并且一斤不下锅,一斤半才可以,锅底好像15吧,具体忘了,我们两个人啥也没点,就是羊肉、锅底、蘸料总共花了80块,吃得很撑,又不想浪费,呵呵!3个人一斤半够了,不过还可以点羊排,也很不错。
 
  地址:坐四路车到鸿港市场,或者打的市内也就5块,在鸿港市场二楼,店名忘了,那里就一家羊肉火锅,一下车就能看到的,一个铁楼梯上去,实在找不到就问问人,一到那里你就发觉满眼的海南人,哈哈!
 
  这里是水果、海鲜干货的批发市场,有需要的朋友可以到这批发,比超市便宜,记得砍价!
 
  
 
   强烈推荐,去的朋友记得照相,记得回来发给大家看!
 
  9 牛排火锅(强烈推荐)80块一锅,很多很划算,分量足,我们6个人去吃都没吃完,不知道是大家不好意思还是咋的,不过真的很多,推荐大家结队成行!里面有黄豆、木瓜、大块牛排、还有牛杂。
 
  地址:旺豪超市背面,就在旺豪超市和汽车总站中间的巷子穿到胜利路,左手边的第二家(好像是第二家哦,那里就一家牛排火锅,大家可以问问老板)。
 
  10、其他的当地小吃就更多了,大家走在路上随便尝尝吧,反正把没吃过的都吃吃!还有三亚的酸芒果片,在步行街附近的路边都有,一块钱一份,放些辣椒盐,很是好吃,口水都要流啦!好啦,这就是我在三亚这么久以来发现的美味小吃,跟大家分享下啦。。。

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