一、钓鳝时节
在上海的崇明一带，气候的特殊性，在清明前后，鳝鱼开始活动了，但并不开口进食，这时出钓，几乎肯定无鱼而归，但专职的钓手却出去探钓了，目的是探测钓场。崇明东西200多里长，其中东侧的100多里长的区域，是他一年的主战场，通过半个多月的探钓，能够基本了解当年鳝鱼主要的产出地，做到心中有数（甚至有许多鳝鱼洞都已牢记心中）。五月初正式出钓，钓到9月下旬的八月半左右鳝封洞为止。
二、钓鳝钓场
佬表的目标鱼主要是大鳝及鳝王,所以主钓宅沟、明沟、兼钓支河，基本不钓水田，不钓大河。
1．不钓大河。“不钓大河”，不是说大河中没有鳝鱼。崇明的大河一般都是通潮河，水流急，潮汐明显，不利于鳝鱼穴居，再者水混水深坡大，不利于铁丝钩钩钓。
2．基本不钓水田。水田鳝基本都是当年的新鳝，甚至鳝苗，很少有隔年老鳝进入水田的，洞穴也不稳定，所以基本不去专门的钓，但正好走过路过，那也就不要错过。毕竟钓起来的鳝是一样的。
3．兼钓支河。支河是指大河的支流，通常这样的河的二侧有芦苇生长，而芦苇脚下是鳝鱼猎食、生长的好地方，但由于水位变化还是太明显，其洞穴的稳定性不够，也不利于繁殖，所以所居的鳝鱼也不大，而且此种地方螃蜞较多，对钓者判断鳝洞较不利。钓支河效率不高
4．专钓明沟。明沟是支河分出来通向各灌溉地的“支支”流，这样的沟二侧通常长满了芦苇 、茭白或水花生等水草，水质清爽，水位也相对稳定，是喜静的鳝鱼理想的栖息、猎食、生长和繁殖的场所。
5．专钓宅沟。崇明乡下的老式民宅，多半有一条宅沟围着，三面是沟一面是地，或朝东或朝南，沟头或与明沟、或与支河以地势相连，水位最为稳定。这样的宅沟通常是几十年的老沟，丧失了繁殖能力又不好动的老鳝王，最喜欢隐居在这些地方。
三、钓鳝钓具
佬表出钓的所有行头：一辆结实耐骑的旧自行车，在结实的车后架上挂一个可劫下的用包装带编织的可放100斤鱼也不成问题的挂蓝，蓝架用6.5毫米园钢焊接而成。蓝内壁五个面用黄沙布缝制成袋后再用线穿绕，固定在编织蓝里，挂蓝口用多股尼龙线编织的小眼网做成蓝口，用粗一号的多股尼龙绳做收口线，保证一旦将袋口结打死，即使挂蓝掉进水中，也确保其内的鳝鱼不会逃脱。挂蓝内再有“三包一手套+双节棍”，即钓钩包、钓饵包、鱼包、专抓大鳝的手套和工人捣洞的硬塑管。
1、钓钩包。外面是一个用布缝制而成的80公分左右的细长袋，袋内是一段一头带结，中间通空的竹段（30毫米粗细够了），竹洞内装有三支钓钩。其中一支是主钩、一支是付钩，一支是备用钩。由于他主钓的是鳝王，所以其钓钩大体上与其它传统钓鳝钩相同的情况下，有一些特别之处。
（1）主钩与备用钩制作。其实这二个钩做法和形状是一样的，这是万一一个钩掉了（拉直的可能性很小），另一钩可以接着用是了。制作：取2毫米左右粗不锈钢丝40厘米长左右，一头磨细至磨尖锐，然后用工具将其弯成一个钩门宽在10毫米左右、钩型如同“千又”钩状的钩子，歪头，钩尖内弯，但钩尖长度有点夸张，比鱼钩的钩尖长2-3毫米。这样的钩刺入后不容易脱钩。将另一端留3毫米长折成直角（顶部略内弯更好），其直角与钩平面也成90度夹角。取40厘米左右长毛竹片（中段）一段，削其3毫米厚竹青层，捎成一端5毫米、另一端为15毫米宽的“梯型”竹片，在竹片离细端5厘米处钻一2毫米孔。将钢丝的90度3毫米端压入孔内，使钢丝钩条紧贴竹片表面，然后再用多股细尼龙线顺着密绕，将竹片与钢丝牢牢固定住，打好结再用502胶水固定好。制成的钩体平面应该与竹片平面一致，如果没达到，可对钢丝条进行扭转调整，直到在同一个平面内为止。
（2）付钓。实际使用是勾钩，专门用于“勾”滑鳝或护子鳝等的。付钩的制作方法与主钓基本一样，只是其钩门宽至15毫米左右，钩尖平直细长（不歪头、钩尖不内弯，钩尖与钩条平行）。
2、饵包。钓鳝鱼的钓饵，是最有效、最经济、最易得的绿蚯蚓（或称黑蚯蚓、青蚯蚓）。用纯绵布制成可放入1公斤米大小的袋即可，袋口布反叠后离上口1公分处用线纳好，便于穿线收口。出发前将预先挖好的绿蚯蚓几十-百十条装袋中，再加入适量的腐草泥即可。
3、鱼包，特别制作。考虑坚固、舒适和方便。坚固：用优质牢固的纯绵布制成一个长80公分、宽50公分的布袋，袋口与“饵包”一样，要穿收口线。在离底40公分处另缝一根加强布条，沿袋边角向下横过底部再沿边角线到另一端，二个端头各制入一个搭扣，从集市上买一根二头都装有活扣的背带，扣上即成。其作用：
（1） 给鳝鱼予很好的生存空间。纯绵布有较好的透气性，同时绵布着湿就有较好的湿润性，所以能确保鳝鱼在高温下生存。
（2） 行动方便。钓鳝鱼的一个特点就是不停地行走，从一个浜再到另一个浜，用背带加软包，即使背上几十斤的鱼货，也会不觉得累。
（3） 操作方便、可靠。鳝鱼放入包后，只要将袋口扎住，鳝鱼是决不会逃脱的。而钓到鳝鱼时，就可随身解开袋结、装入、再扎好就是了。通常将蚯蚓饵袋挂在鱼包的一侧的别扣上，取饵、行走都很方便。
4、手套，特别制作。取一付市售的纱手套，取二张水沙皮，以手指、掌心形状剪下（手指间独立），然后延剪边密缝于手套上，用这样的手套一抓一个准。
5、“双节混”，取1米3-1米5长、有一定硬度的塑料管，对断，但同时做好接插节，保证二段能牢牢对接。（对断，主要考虑携带方便）。
四、钓鳝技巧
黄鳝是荤食性“鱼”类，吃食凶猛，通常日伏夜行，白天替伏于洞中，不再主动觅食,但如果有食物送上门来，它也是来之不拒，人们利用黄鳝的这一特点，投其所好，从而钓之。然而，黄鳝也有其生存技能，因此，如愿钓上它，还是需要掌握一些它的规律及钓获它的技巧。
1、寻找洞穴。钓鳝不难，只要找到鳝洞。因此，寻找鳝洞，是钓鳝鱼最重要的过程。可以说找到了鳝洞，基本等于已把鳝鱼装进了鱼包。但由于所选择的钓场是沟和河，而鳝洞一般又在水面以下，有时甚至深在水深1米以下，所以找到鳝洞并不容易。那么到达一个钓场，应如何进行呢？
（1）、观察。
（A）观察水质。如果到达一个新钓场，先观察这一水域是否具备鳝鱼的生存条件，通过闻水是否有臭味、看水源是否被污染、是否有水生动物如虾、蟹、鱼、昆虫等在此水域中生活，以确定是否具备垂钓价值。
（B）远距离观察。如果鳝鱼的生存条件具备，那么开始进行实质性观察，沿整个浜进行一次轻声细脚的巡视。通过观察，三类鳝鱼基本能被侦察到，即浮头鳝、护仔鳝和打洞鳝。
浮头鳝：特别在清晨至8、9点钟这段时间，鳝鱼会将头探出鳝洞，或到水面直接吸气，或将前半身滞留在水皮下面，由于这样的黄鳝通常都是大黄鳝，所以目标一般总是很鲜明的。
护仔鳝：护仔鳝将鳝头探出水面时当然也能看到鱼体，但更多的时间母鳝潜伏在洞口护仔。然而护仔鳝是一个固定的盘居点，又由于母鳝需要不断地吸气然后对仔鳝进行供氧，就会在洞穴的上方形成一团黏稠的泡沫，这恰恰暴露了母鳝的位置。
打洞鳝：鳝鱼打洞，无可避免地要将浜底下的水绞混，同时也会泛起气泡，这是非常明显的目标，这样的目标往往又都是大黄鳝。
通过远距离静态观察，基本先确定这些钓点，将鳝鱼的位置牢记于心，然后再一一钓之。
（C）近距离观察。在对一钓点施钓前切记盲目行动，即在近水面时或下水前，再进行一次近距离观察，主要是确定在那个钓点旁边是否还有其它鳝洞存在，而由于相邻很近的二个洞穴一般只能取其一（钓起一条时总会惊走另一条），所以碰到这种情况时二者选其大，拣大的钓，如果鳝洞间相隔较远（1米以上），可由近钓到远，逐一钓之。
（2）探穴。如果经过远距离、近距离观察都没有找到鳝洞，根据评估进行有选择性地探穴。探穴是指用手对目视不能及的浜底进行搜索，以探明水下是否有鳝洞。选择性是凭经验确定哪些地方最有可能有鳝洞。一般有均匀相间的芦根间、一纵纵的茭白根旁，水花生下，特别是水花生根与河泥的连接处。但是以何种手势探得鳝洞，这是他的秘笈，不过这里他已向我公开并进行了详细讲解（一次还进行亲自指导）。具体地说，就是将五指自然分开，然后放松指关节，注意力集中在指尖上。如果是硬板底，则是很容易探得的，当你手指划过泥底时经过洞穴的手指会突然失去压力，这时只要回探一下给予确认就可以了，通过手指对洞口内壁的触摸还可评估出鳝鱼的大小，很多情况下，实际的鳝鱼要比洞口大，这样的洞口只是换水口。较难探测的是软泥底浜，而陈年老宅沟绝大多数是软泥底，所以这是最难。绝活是让手指刚好划过泥面，哪个手指感觉接触不到泥面了马上停住，然后将那个手指往下点，如果还是点不到泥，可以判定为洞穴，就用钓钩试钓，通过对钓钩钩头的感觉，不断深探，如果洞穴斜向浜心，那是鳝洞无疑。当然这样的搜索不能保证百分之百探准，但基本能八九不离十了。
2、施钓。
前面提到，找到了鳝鱼洞,就基本已将鳝鱼装进了鱼包，但毕竟还有一个鱼尾巴在鱼护外，如何将这鳝鱼真正地收入囊中，这施钓是最后的“临门一脚”。佬表如是说：“做任何一样工作都要专心，钓鳝鱼也是一样。”
其实一到钓场，你的注意力应全部投入到水面上去。在岸上静观时是这样，在下岸近水面观察时也这样，下水探穴时更要这样。鳝鱼吃食虽然猛力，但其本性好静胆小，一有风吹草动，它就会逃之夭夭。
鳝鱼有二个致命弱点，一是逃跑时会有痕迹，如果洞口近水面，鳝鱼退向洞底时，由于水压作用，洞口吸水是很明显的。再者如果鳝鱼退出洞外（通常鳝鱼不只有一个洞口），在浜心会冒出一连串趋势性的细泡，这些信息都说明附近有鳝洞，同时鳝鱼已被惊动，逃跑了。二是鳝鱼恋窝。如果不是强力惊动，要不掉半个小时，鳝鱼会重新游回原洞的。因此在找鳝洞和施钓时都要好好地利用这二点。
在找鳝洞时，特别是探穴时，眼睛就要观察水面的这些信息。在施钓时，如果一时不咬钩，眼睛也要不停注意水面的变化。有很多情况，你找到的不是鳝鱼的“头”洞，而是“尾”洞，这时如果你一味将钩饵深入，鳝鱼会因为尾巴受干扰而从“头”洞口游出逃走。如果出现这种情况，“尾”洞口会“吸”水，而“头”洞口会“吐”水，这时就应马上停钓，正确找到“头”洞，然后到“头”洞去施钓（通常“尾”洞在下方，“头”洞在上方）。
在施钓过程中，不让鳝鱼跑掉，是一个环节，确保鱼钓上来，又是一个环节。自明确鳝洞一刻，首先要知道鱼的大小，便于采取不同策略，如果预估是2斤以下的鳝，一般不要进行特别的准备，因为钩住鱼之后，用另一手钳住鱼是没有问题的，但如果预估鱼要超出2斤，就要带上特制的手套，用手抓鱼了。预估鱼大小，有二个方面给予确定，（1）鳝鱼的洞口大小。（2）鳝鱼在洞中进退时，引起洞口水流的大小。其次，快速确定洞内的实际状况，以确定鱼头在咬钩处时的物理姿势。通常情况下，鳝洞是斜向的，这较好判断鱼头的姿势，但对于垂直朝天洞，有机会最好能将钩探到第一个转弯处，通过洞中的转弯途径，来估计出鱼头在咬钩处的姿势。还有一些鳝洞打在芦根或乱枝旁，有可能洞口进去接着就是急转弯。这时可能需要用手指直接去摸索以弄清情况，必要时需要排除一些阻碍后才施钓。
确定鱼头姿势的所有目的是为了施钓时一个“滚钩”动作。鳝鱼头的上腭骨是非常坚硬的，如果钩刺到上腭骨，一般都刺不透的，还会把尖细的钩尖拉卷。如果钓田鳝，只要将鳝拉出洞外，一切都好办，但钓沟鳝，鱼是不能离开钩的，鱼离钩就意味着跑鱼。所以弄清鳝鱼头的姿势十分重要，根据具体的姿势就可实施正确的施钓方案：
（1）引钓钩势。在制作钓钩时，已经做到了钩平面与竹片在同一平面上，而在使用时一定要熟记钩尖在竹青面或竹黄面的哪一侧。引钓时竹片平面要与鱼嘴左右平面一致，便于钩进鱼嘴。
（2）鱼吞钩滞钩。黄鳝吃食一般都较凶猛（当然还有很多例外），一旦感觉鱼咬钩，应马上停止逗引，让鱼自然吞钩，这时，有的鳝鱼会不断前行吞食，使钩吃入很深。
（3）送钩、滚钩、刺鱼。当鱼不再吞食，或发力拉钩时，即是刺鱼时，但在这之前，先进行一次短促的送钩（大约向里送1-5厘米），在送钩的同时旋转钩体90度，使钩尖转向鳝鱼的下腭，紧接着相外拉——刺鱼，使钩尖深深地刺入下腭软组织，同时紧紧地拉住鱼钩。
（4）拉鱼。当鱼体较小时，可直接将鱼体的三分之一拉出洞外。如果碰到大鳝，其拉力是很大的，这时就不能硬拉，也要讲究一个策略，特别是碰上2斤以上的鳝王，还得考虑钓钩是否被拉直的可能。当鳝王巨力要钩时，不妨作适当的退让，避其锋芒。有的鳝鱼还会使出旋体这一招，这时也要作出跟随旋转的动作，避免钩子因旋转而脱出。
（5）取鱼。当人与鱼对拉一段时间后，鱼会因疲劳最后丧失抵抗力，这时，千万不能用力过猛而将鳝鱼整条拉出洞外。应该慢慢将鱼的三分之一（至多二分之一）拉出洞外，然后用另一手去钳住鱼，位置就在这三分之一处（如果是大鳝，带上手套的手直接用手捏住就行了），一手钳住鱼后，另一手还是不能松钩，继续拉紧鱼钩，使鳝鱼的头部（上半部）动弹不得。然后人带着鱼一起上岸（小鳝可就地操作），走到一个安全的地方才松开鱼钩，放下鳝鱼，这时可以从容地将鱼装入鱼包了。这里有三点要注意：（1）手指钳鱼，一定要钳在鳝肚这一段“软档”段，钳在尾部，基本滑掉，如果钳在头部，在钩紧拉时，鱼不会逃脱，但如果松了钩，很有可能手前滑而让鱼逃脱，这就是为什么要一直拉紧钓钩的目的。（2）如果是半斤以下的小鳝，手指的钳力足能抵住鱼的反抗，但大鳝鱼就不一样了，松了钩的鳝鱼挣扎力强大，很有可能因钳制力不足，让鱼逃脱，这是一直拉紧鱼钩的另一目的。（3）有些鳝鱼会“反咬一口”，被大鳝鱼咬上一口也不是好受的事，这也是拉紧鱼钩的又一目的。
