登山食品分为高山食品和本营食品两大部分。高山食品侧重高热和高糖；本营食品除了侧重高热和高蛋白，同时在保证基本能量的摄取外，尽可能增加新鲜蔬菜，以确保纤维素和维生素的摄取，并尽可能丰富饮食种类。为进一步保证队员良好的身体机能，我们还有针对性地准备了复合维生素等保健品每日服用。
通过对所需购买食品的种类、品质与价格的综合考虑，我们大部分食品将在拉萨购买，打包后运输到本营，小部分在北京购买托运到拉萨。我们所选择的食品大多在常温下有较长的保质期，所食用的肉类都进行过腌制处理，并且以先吃易坏食品的原则安排登山饮食。配合登山计划，参考历史经验，对每日食品的种类和数量都有具体安排。本营炊具将在西藏登协租借，高山营地的炉具和炊具则以好用、方便、轻便为标准，已经在专业户外用品店购买。
在登山过程中，为避免或尽量减小高原反应所带来的负面影响，我们会安排队员积极主动适应高原缺氧情况下，尽量食用清淡的食品；如果出现反复呕吐的症状，在服用镇吐药无效时，超过2天将服用葡萄糖；如果仍无效，将护送下山送医院诊治，用最积极的态度确保队员的身体健康。很多原因可能导致攀登周期的延长，对此，我们在食品方面也作了相应的预案。我们的高山食品都在计划时间（14天攀登）基础上乘以2的系数，本营食品都在计划时间（14天攀登）基础上乘以2的系数。在山里我们会随时注意食品的消耗，建立《消耗表》和《营地食品表》记录食品情况。预备500元现金作为食品的应急资金。如果需要补充，还可以出山到江孜购买。
我们会以严谨的态度、科学的精神，合理准备好登山过程中所需的食品，并积极预见可能出现的问题，做好应急准备，为圆满完成登山任务打好坚实的基础。
