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旅游文化“密码”与特色酒店构建

[日期:2007-06-01] 来源:乐途旅游  作者: [字体: ]
  中古社会的科学院研究员、《环球旅游》特别顾问——林永匡教授

  尊敬的各位领导、尊敬的各位朋友 :

  首先,感谢主办方的盛情邀请与款待,并就特色酒店构建,提供交流互动平台。其次,预祝论坛成果丰硕,圆满成功。人们常说“关系是金子,钞票是银子,能力是锤子”。其实,三者均缺一不可。我深信,此次论坛将会三者均有收获。

  旅游,既是社会与自然对人类的慷慨馈赠,更是人类 对社会与自然的最佳体验。人们“读万卷书”,获取的是丰富的科技文化知识,而“行万里路”,通过包括进住与驻足特色酒店的旅游体察,获得的则是“生活的理念”与大千世界的新信息。旅游与特色酒店产业的兴盛,不仅是人类文明进步的标志,而是它更是人类追求“个性解放”与“人格升华”的信号。从本质上而言,它是人类的一种自觉、自醒、自察的生动活鲜历程,是“生存方式”的新选择,是认知自然与社会,并探寻“心路历程”的最佳方式。同时,更是展示民族文化精粹的最为生动的“窗口”,是破译中国传统文化“密码”的“钥匙”与重要途径,是展现个人与群体人生亮点、人格魅力、个性才华,从而进行素质、阅历、财富积累的“七彩舞台”。

  一, 进入角色:应市之需与特色构建

  旅游酒店产业是21世纪的“无烟工业”与“朝阳产业”。中国是旅游资源大国,却不是旅游与酒店产业大国。其旅游与酒店产业的年收入不及美国的1/5,入境过夜旅游的人数更不及法国的1/2。早在2003年时,中国的人均年收入已达到1000美元,这是旅游产业与就酒店业兴盛的“新起点“。到2020年是时,全世界将会以中国作为旅游出行的首选地,届时,每年入境的外国游客将达1.3亿人次。而2008年的“北京奥运会”,亦将呼吁更多的特色酒店涌现,以满足世界游客市场之需。

  通观目前国内旅游酒店业,现状为:

  一是有“星级设施” 却无“特色文化”

  二是有“硬件实力” 却无“软性实力”

  三是有“管理体制” 却无“个性活力”

  四是有“岗位职工” 却无“创新群体”

  五是有“营销规划” 却无“魅力打造”

  六是有“到位服务” 却无“人文关怀”

  一重“评奖挂牌” 却轻“特色建设”

  二重“员工管理” 却轻“人才培训”

  三重“设施购置” 却轻“氛围营造”

  四重“经济效应“ 却轻“文化效益”

  五重“国外消费” 却轻“国内消费”]

  六重“环境设施” 却轻“个性服务”

  以上国内旅游酒店的“六有”“六无”与“六重”“六轻”,充分表明,酒店业的发展,受到“瓶颈”制约,这就是个性化、特色化、主题化、人文化的“软实力”建设,已提上日程,亟待强化,方能应市场竞争之需。

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