在海口随处可见的老爸茶店 很有名的
四川人把茶馆当自家客厅，海口人的脾性也有点类似，若要选出海口的文化符号和特色风景，怎么都少不了街头巷尾处处可见的“老爸茶”。大棚子里摆满粉色椅子（海口人好像酷爱这种色调的椅子），三两元钱点一杯茶或者咖啡，就能和街坊邻居“吹”一个下午水，关键是可以无限续杯，任你在那里睡觉，店家也绝不会过来赶你走。其实茶还不是重点，一笼笼小蒸笼里的小吃才是逗留在此的关键，你可以点到海南粉、腌面、萝卜干煎蛋、糖水番薯、鹌鹑蛋煮白木耳……如果不是肚皮开始喊冤，吃到天黑也不是没有可能。
地址：老爸茶在海口随处可见，最有感觉的是博爱南路、中山路一带的骑楼里。
市委机关食堂 吃土灶火锅
海口的清汤土灶火锅遍地开花，和潮汕、广式一样，汤底基本看不见辅料，堪称“白水”。新鲜排骨往里面一放，猛火生滚上几分钟，就着肉汤吃原味排骨就足够有滋味；当然，你也可以用来煮贝、虾、蟹、鱼各种海鲜。火锅用的还是砂锅，周围像老煤炉一样围上一圈“围脖”，再配上一张油亮油亮的圆桌就好。市委机关食堂吃的就是这样的土灶火锅，虽然已经外包给店家，但沿用市委食堂的名字依然让人觉得新鲜好奇，“打边炉”一定要到后院的大榕树底下，月朗风清时不仅火锅香，空气也是甜的。吃完排骨之后记得涮点芥菜进去，丰腴水灵而且吹弹可破。
地址：龙华区国贸北路
