鼓浪屿：如水流逝 如花盛开

    “不要为生命忧虑吃什么，喝什么；为身体忧虑穿什么。你们看那天上的飞鸟，也不种，也不收，也不积蓄在仓里，你们的天父尚且养活它。你们不比飞鸟贵重得多么？”

　　“你们哪一个能用思虑使寿数多加一刻呢？何必为衣裳忧虑呢？你想野地里的百合花怎么长起来；它也不劳苦，也不纺线。然而我告诉你们，就是所罗门极荣华的时候，他所穿戴的，还不如这花一朵呢！”

　　“你们这小信的人哪！野地里的草今天还在，明天就丢在炉里，神还给它这样的妆饰，何况你们呢？”

　　——《圣经马太福音》

　　Miki把这段文字抄在她的《迷失鼓浪屿》的序言里。她并说“你匆忙的人哪，请放慢步伐，将心事放下，请，静静，任时间如阳光散漫，如风飞扬，如水流逝，如花盛开”……如今，Miki和Air夫妇开在番婆楼的“花时间”早已经名声在外，存心到鼓浪屿来寻找所谓“慢生活”情调的人们，谁不知道“日午而作，日落而息”的“花时间”，和那句与名言对着干的大话“时间是用来浪费的”？

　　说起来，我所居住的这个城市素来以悠闲著称，对于自己的生活是快还是慢，却常常感到糊涂。作着一份旱涝保收的工作，拿着一份不多不少的薪水，每年有点钱和时间去各地走走，不操心什么，也很少忧虑，也许这就是生活的平淡真谛了？可一时又想，被一份枯燥繁琐的工作困在一个地方，我们就象一株植物，只能生长，不能走…….固然不是为名利熙熙攘攘，难道不也是一种为生活的汲汲营营？于是，不能不依靠每年一次的旅行了。于是，每当旅行的时候，我过得似乎倒比平常的生活更加繁忙了。

    即使是在鼓浪屿这样著名的慢生活圣地，也慢不下来，总觉得看不够、听不够、感受不够，好像总在担心错过什么。拿着手绘地图，日光岩、菽庄花园、皓月岩，要抢在旅游团的人潮拥上来之前去看一看，天主堂、三一堂、福音堂，要赶在天色黯淡下来以前去拍个照，还有那些游人罕至的山巷小弄、废墟老宅，也要一一拜访，听说它们才是琴岛最精彩的存在……即使是在号召慢享生活的“花时间”吧，沏了一道功夫茶，点了一客提拉米苏，仍然没法安安静静坐下来发呆，一时要为角角落落的小景小致寻个角度拍个美图，一时翻翻刚刚从Air手中买来的《迷失鼓浪屿》，一时还要写写明信片，寄给另一个城市的自己或远方的朋友，那一道细细的功夫茶，就这般生生被自己喝成了“解渴的蠢物”。对不起啊，Miki和Air，我也想慢点再慢点，如果给我岛上的一年，或者一个月。但现在，我还是这样的“贪心”，不想错过太多，在这个岛上，“花时间”的事物真的太多了。

　　·泡咖啡，或者功夫茶·

　　欧洲人爱花时间在咖啡上，中国人喝的是茶。其实功夫茶不就是“慢生活”最典型的代表吗？——“闽中茶品天下高，倾身事茶不知劳”。即使你对林志玲扮演的小乔暗自腹诽，也不妨碍今天中国的年轻人在电影中欣赏中国茶道的优雅美好。我们是对茶道一窍不通的一代，我仅知晓的是，功夫茶的第一泡是不喝的，叫作“洗茶留香”。通常功夫茶的爱好者在我们印象中多半是“世外高人”般的老者，不过在福建中南部，功夫茶其实是人们生活中的一部分，很多人家中都有至少一套茶具。所以，作为来鼓浪屿“慢生活”的你，怎能不泡上这么一道古典味道呢？

　　只不过，在深受西风吹拂的鼓浪屿，单纯的茶屋并不多，其中大夫第及四落大厝改造的品茶室算是最中国味儿的一家。除此之外，在任何一家咖啡屋里，你也可以在喝到蓝山咖啡的同时，品尝潮汕地区特有的功夫茶。于是，在鼓浪屿，咖啡与茶相遇了。岛上的咖啡屋数不胜数，既有开在繁华龙头路的“赵小姐的店”，也有深藏在深宅别墅中的“李家庄咖啡馆”，甚至连海边沙滩椅下，也不妨一品功夫茶，而每一间家庭旅舍的小院里，都不会少了午后阳光下咖啡与茶的惬意。

　　厦门距宝岛台湾如此之近，因此，除了深邃的功夫茶，当然也不会缺少来自台湾的年轻风格的奶茶。整个鼓浪屿，最有名的奶茶店当然是“张三疯奶茶铺”。张三疯，一只大名鼎鼎的猫，据主人说“小时候很疯，长大了却像梁朝伟一样深沉”，很有趣的表白哦。小店很小，价格不菲，一杯奶茶要15大圆，加了香甜的葡萄干和脆脆的玉米片，好喝，更是一种情结吧。你可以捧一杯外卖，坐在奶茶铺前的街心花园晒太阳，也可以懒懒地坐在欧式风格装修的小店里，一边暖手，一边欣赏四壁墙上挂的油画，以及杂物架上张三疯的雕塑玉像，临走或像我们一样，带走一只胖胖的“张三疯”，它的肥肚子，告诉我们，生活可以不那么累的。

　　还有一家“老班”的“班沙客”，极袖珍的微型小店，很多人是被门口黑板上那些有趣的茶品名字吸引的，“哄MM专用冰淇淋”、“男人至爱健力士”、“无心插柳柳橙汁”、“八卦煽情咖啡”，最有名的是一种自创的“创意仙草冻”，每日限卖50份，当日我们第一次去的时候天色已晚，热情的老班抱歉地告诉我们“已经弹尽料绝”啦。而当我们最后一次上岛时，顺路再次寻去“班沙客”，却吃了个闭门羹，原来老班给自己放假一日。看来，这个遗憾注定是要留下了。

    ·品美食，看看美丽的橱窗·

　　龙头路，鼓浪屿上最繁华的商业区，你也许厌烦它从早到晚的人潮拥挤，但其实，这里也是岛上居民自己的市集，是游客和居民发生交集的奇特之地。游客在这里尝小吃，逛小店，而岛上的婆婆公公们也在这里“唠嗑”、晒太阳、买菜......当然，我们最感兴趣的还是龙头路汇集的整个鼓浪屿的美食精华：黄胜记肉干、叶氏麻糍、原巷口鱼丸、黄则和花生汤、粒粒香肉燕扁食、Babycat私家御馅饼、茯苓糕......黄胜记一如众口相传的，老板大方得可爱，鱼丸中的鲨鱼丸颇有特色，扁食其实就是我们所说的“抄手”，麻糍就跟四川的“三大炮”和北京的“驴打滚”类似，而我最喜欢的是BBC的馅饼，比一般的馅饼酥香可口，尤以绿茶口味的特别清香。在龙头路，一边逛，一边吃，还可以欣赏各种特色小店美丽的橱窗，也是花时间的好办法呢。

　　·博物馆·

　　鼓浪屿上有全国唯一一座钢琴博物馆，就在菽庄花园里，是游客必到之处。馆内的钢琴估计得有上百架吧，其中名琴不少，可惜我对此道不通，只能看看而已。印象最深的倒不是某一架琴，而是在面海的落地大窗前，阳关穿透窗户洒在钢琴上，想象着有一个白衣少女在这里弹琴，眼前就是波光粼粼的大海，这情景一定非常动人吧。

　　不过，相比名声在外的钢琴博物馆，我倒是对游人较少的风琴博物馆更有感觉。原本以为，风琴就是小时候音乐老师的手风琴，看了博物馆才知道，原来风琴共有管风琴、簧片风琴、手风琴和口琴几大类，但风琴博物馆除了三两架手风琴，主要是管风琴。管风琴大大纠正了我对风琴的错误印象，其巨大的体型远超钢琴，其中最主要的一架展品，高达两层楼，简直可以说是一部大型机器了。而管风琴的音质，我特别喜欢，低沉而深邃，在展馆高大的空间内，十分具有穿透力，怪不得管风琴主要应用于教堂唱诗。可惜，风琴博物馆比较寥落，也没有像钢琴博物馆那样的现场表演。

　　此外，在菽庄花园内，还有一家小小的中国古典家具博物馆，是马未都的私人收藏。但没有挂牌，估计很多人参观过了，也不知其来源吧。由于是新建的，藏品不多，以明清两代的椅子为主，其中我比较喜欢的是一架辽代的罗汉床，比一般的要矮了许多，感觉特别适合如我这样的懒人“歪着”。

　　·到海边吹吹海风吧·

　　当然，比起前面说的一切，最最惬意还不用花钱只花时间的慢生活，那就是到大自然去，到海边去，到沙滩上去。如果嫌港仔后浴场游人太多，那可以继续沿着海岸线向深处走，经过鼓浪石，一般游人就此折回了，因此后面的美华浴场更安静一些。如何可以放过鼓浪屿得天独厚的条件呢，所以，到海边吹吹海风去吧，即使是冬天，日头也是暖洋洋的，海风也不会吹跑游人，你可以光脚在海水中踩一踩，也可以啥也不做，就靠着一棵椰树，在沙滩上坐一坐，发发呆，甚至打个小盹，任时间就这么“如阳光散漫，如风飞扬，如水流逝，如花盛开”......