山里的菌类 - 冒险图鉴——野外生存法则 7 <生物篇>

山里的菌类

菌类是森林清道夫

　　堆积在土地上的落叶和动物尸体等，这些东西如果一直存

放没有变化，总有一天地球会客满。幸好微生物、微菌类能分

解这些东西，成为土壤的一部份，菌类可说是森林清道夫。

各种菌类

　　菌类种类多，仅名称就有１５００种，其它未定名的更是

无法估计。拿着菌类的图片，对照山野中的菌类，辨认仍很困

难。但是以菌类寄生树木的特性，来认识菌类就容易多了。例

如有些菌类只生长在落叶松林里，有些菌类只生长在红松林或

黑松林，因为在这些树木生长的菌类有限，辨认容易。

认识菌类

　　拿图片对照菌类，不要以为有些菌类与图片相似，就判断

是相同的菌类，而带回家食用，这是很危险的。采取野生菌类

，必须与具有这方面专业知识的人同行，经由他们的指导辨认

方法，下图是低地常见的菌类，请各位参阅后面相关的内容，

认识有毒的菌类。