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武陵源特色小吃一览

[日期:2007-06-01] 来源:乐途旅游  作者: [字体: ]
泥鳅钻豆腐_武陵源特色小吃一览_乐途旅游网

泥鳅钻豆腐

  泥鳅钻豆腐

  猪油若干,鸡蛋数个,乘泥鳅饥饿之时投入让其将猪油鸡蛋吃完,再取嫩豆腐数块,将泥鳅拌清水置入锅内加盖,慢慢加热。泥鳅钻入豆腐内死去,遂旺火让泥鳅肚内的猪油冒出来,再拌紫苏叶等佐料上火锅,其味妙不可言。

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