内蒙古特产：阴山莜麦和莜麦片

　　特产: 阴山莜麦

　　莜麦也叫油麦，即燕麦，它生性耐寒，最适合在干旱贫瘠的地方生长，阴山南北阳光充足，非常适合莜麦的生长。莜麦一般是制成麦片食用，蛋白质含量高，而脂肪的含量却极低。

　　小贴士：阴山莜麦富含磷、铁、钙、维生素、氨基酸、脂肪酸等人体所需的多种营养成分，对人体健康十分有利。

　　特产: 莜麦片

　　莜麦片，也叫燕麦片。内蒙古莜麦产量占全国的50％ 。莜麦营养价值很高，蛋白质含量高达21％，比小麦高50％。