4.巨型牛蛙
巨型牛蛙在纳米比亚成为一种很受欢迎美食,纳米比亚人能吃掉整个的牛蛙,除了内脏部分,在很多饮食文化里提到,牛蛙的某些特定部分不能食用,比如腿,有毒素的皮肤和内脏。没长大的牛蛙体内含有某一毒素,能够导致人的肾功能衰竭,相当危险。
5.西非荔枝果(Ackee Fruit)
这种水果源自于非洲西部,后来又传到佛罗里达州和USA。在牙买加人的烹饪文化中作为最常用的食物配料,甚至赋予民族美食的称号。这种水果长的像梨子,成熟后呈红色,注意的是,必须等它成熟打开外壳露出种子后才能摘下来,而且必须在合适时候才能吃,因为未成熟之前和过于成熟的果子都是有毒的。还有,只有围绕在种子周围的一点果肉可以食用,其余部分含有一种叫次甘氨酸的毒素,如果不小心吃掉就会致命。吃东西要小心谨慎,你够小心吗?
6.银斑刺鲀
这种鱼有点陌生,因为只生活在印度洋海域,当地人把它的肉称为美食。在烹饪之前当地居民能熟练的移除鱼身体的有毒部分,最浓的毒素集中于肝脏,生殖器和鱼皮组织上,如果被人们不小心食用的话会导致瘫痪和呼吸困难等严重症状。不知什么原因,银斑刺鲀出现在地中海东部海域,2007年初约有10篇关于食用这种鱼导致死亡的报道,其中包括8名埃及人和2名以色列人。