市集炒年糕
市集炒年糕
因为有一个小时时差，在上海时吃早饭太早，到韩国又过了吃午饭的时间。先在机场换了钱，当天的牌价为1:115(人民币兑换韩元)。
于是朋友建议去市集吃炒年糕。拉到一处“大妈市集”，也叫作“五日市集”，卖菜摊、小花市、日用杂货摊小吃摊一应俱全。五天开一次，类似农村的赶集，平日四天空着，周边的人都是计算着日子来买菜的。而卖菜的人则是五个集市轮流设摊。卖菜的清一色都是大妈。
泡菜、鱼酱、鱼干、大白菜、鲜人参、怎么看着怎么与国内的市集似曾相识又很不一样。
去韩国吃喝只要学两句，一句是“二妈也用”，意思是卖多少钱，另一句就是“玛兮哒”，意思是很好吃。一般老板不会跟你讲价钱，但是没准一开心，可以多送点蔬菜给你哟。这两句话第一次用在泡菜大妈身上很实用，硬是多给了几个油炸青椒。年糕很Q，泡菜以汁为主，菜比较少。炸青椒有很多种，可以剪开来，用筷子夹着蘸酱吃，不过个人觉得用手抓着青椒柄，直接咬着吃，更香。尖青椒辣度相差很大，有的甜丝丝，有的辣到流泪。鸡肉馅的最好吃，鸡肉很嫩，粉丝馅的吃了太饱肚子，年糕有点吃不下。
小账单
炒年糕:5000韩元/盆
炸鸡肉馅青椒:2000韩元/只
炸粉丝馅青椒:1500韩元/只
