平安夜 “疯”到上海去

　　上海人非常洋派。这种气质不但表现在整个城市的建筑风格、饮食习惯以及人际交往当中,还体现在整个城市人群的生活习惯以及喜好之上。

　　就拿过圣诞来说,１１月份许多商店门口就有了大大的圣诞树,还有各种各样和圣诞节有关的标志。酒店推出平安夜ＰＡＲＴＹ,饭店推出圣诞大餐,商店推出一环扣一环的打折活动。但是最热闹的还是上海的情调标志——酒吧。

　　东平路、桃江路与汾阳路构 成的三角地带,是含蓄和神秘的。在衡山路上兜着,不知怎的滑进东平路、桃江路、汾阳路的交界处,眼前三角花园中一座普希金的塑像,静静地守候着属于他的未来。这里的幽静,在有些漆黑的夜晚是森森的感觉。旁边的奥涅金酒吧也许是无法捱过这样的漫漫长夜,舍弃普希金关掉了。

　　感觉自己已经偏离了衡山路的轨迹,索性顺着东平路的梧桐树再向前逛,竟然又看到一处三角公园。起初还以为是走错了路又绕到普希金的脚下,近了才发现,这个花园的热闹是普希金身边没有的。一群老克勒在音乐声中翩翩起舞,旁边的巧克力酒吧正用无限的闲情逸致,审视着眼前的一切。

　　干脆不再找衡山路,只依着性情随便走,却突然发现又回到了衡山路。靠近乌鲁木齐路那一段的衡山路是喧嚣的,左右的酒吧,令人目不暇接。闪烁的霓虹灯,透露着酒吧兴奋的“心情”。

　　及至走到与余庆路的交界处,看见大片的绿地,眼前才豁然开朗。绿地上竖着“徐家汇公园”的标记,绿地靠近宛平路的角落,还保留着一幢漂亮的红色小楼。贝壳一样的白色屋檐、造型各异的窗子以及敞开窗子中看到的美丽穹顶,都令人惊叹着它的美丽。听说这里曾是ＥＭＩ百代唱片公司的创始地,也曾留下过中国唱片公司的足迹。当年的胶木唱片,曾在１９９５年还掀起上海人的狂购热潮,周围的如今,它被称为“中唱小红楼”。

　　从复兴中路到永嘉路的茂名南路是一条很僻静的路,但这里的咖啡吧、酒吧鳞次栉比,用红与黑长方艺术砖铺设的特色人行道,为这条有名的吧市文化街锦上添花。

　　一幢幢古典欧陆风情的小洋楼,豪华游轮造型式的楼房,甚至油画布式的楼房,别出心裁,十分精致,这里的店招大多用洋名,如ＪＵＤＹ＇Ｓ、ＷＩＮＥＢＡＲ、ＣＩＫＣＩ、ＣＬＵＢ……消费群中有大批老外,虽然有不少上海青年人,但在这里讲英语显然比讲上海话更活跃,也更时髦。

　　这里的马来西亚等各国咖啡,应有尽有。这里的酒吧不仅有法兰西名酒,更多的是现代西菜,风味独特。室内装潢有１８世纪欧陆风情,其中有轮船风情格调,有皇室宫廷色彩,有乡村田园趣味,通过一些简单的道具画龙点睛,配上乐队的表演,有激情的爵士鼓、摇滚乐,有轻松的小夜曲,让人得到各自的满足。

　　当然更受欢迎的是雕塑艺术廊、画吧长廊、陶艺吧、玻璃吧、怀旧吧。人们喝咖啡的同时,创意做一只艺术玻璃花瓶带回去,也是件乐事。还可穿越时空,到怀旧吧去看一看３０年代西式的家具、餐具、电话、老爷唱机,当一回３０年代的老克让。

　　茂名路左近有花园饭店、锦江饭店、阑心大戏院、上海东海堂怀旧吧等高级处所,是外籍人士和高级白领出没的场所。位于茂名南路的阑心大戏院建于１９３０年与花园饭店、锦江饭店、新锦江大酒店相毗邻环境优雅交通方便是驰名中外的资深剧场。位于复兴中路和茂名南路交叉口的Ｚｏｏｂａａ是一家具有现代气息的酒吧餐厅。简单明了又不失艺术性的Ｚｏｏｂａａ标志就是Ｚｏｏｂａａ的外部装修,或许第一印象你会认为它很ｃｏｏｌ,但是事实却非如此。温馨、柔和的色彩是这里的主色调,淡黄色、浅绿色、蓝色协调地混合成一色,抽像性的壁画,艺术性的天花板,无一不向人展示着蓬勃向上的生命力。Ｚｏｏｂａａ人是前卫的人,是领导潮流的新一代。这里有青春跳动的音符,有顽强不息的感染力。

　　茂名路的酒吧画廊融合了前卫与怀旧的情绪,过去与现在在这里交融混杂,你像走入时间隧道的深处,辨不清是身处何方。一个遥远而泛黄的旧梦,一幅精致绚烂的水彩画,一种浪漫与典雅的生活,在你的眼前逐渐展现。

　　斜斜的衡山路,常会让人不知身在何处。地理上的三角地带,以及横在路中的多个交叉路口,初来乍到者的眼中,衡山路是神秘莫测的。

　　衡山路、吴兴路、广元路构成的三角地带,是运动的三角。衡山路５３４号的建筑是建于上世纪三十年代的毕卡第公寓,后改建为衡山宾馆。衡山宾馆旁的环球东亚富豪,更像是这个地带的图腾。这幢楼是衡山路区域最高的一幢楼,即使在衡山路迷失方向,只要抬头看见“环球”的高楼,便有足够的理由重新启步。一直以为“环球”是木讷的,及至推开隔壁网球中心的大门,才发现里边竟然别有洞天。露天的大网球场一个挨着一个,红绿相映的场地,有种夺目的气势。这种大的运动场地建在寸土寸金的衡山路,绝对够得上奢侈的享受。听说这里原本是运动员训练的风雨大操场,如今,当年的运动员们只有在回忆里,寻觅风雨操场的踪影。网球场旁边的游泳馆中,讲上海话、普通话、粤语、日语、英语的人混杂在一起,闯入者总有瞬间的国度迷惑。也许“环球”两个字,正是衡山路周边国际时尚的符号。

　　衡山路原先就有贝尼、蓝山、寒舍等多家在沪上颇具知名度的酒吧、茶坊、咖啡屋,１９９６年１１月,随着领馆广场等楼盘的竣工,又雨后春笋般地冒出十几家,诸如耕读园书香茶坊、绿茵休闲饮品屋、福炉、仙踪林、哈鲁吧、凯文……风格各异的茶坊酒吧,将让衡山路越发迷离。

　　上海圣诞

　　沉醉 只为一抹酒香

　　上海二三十岁的年轻人,是整个中国地区最讲究过洋节的人。距离圣诞还有一个月,她们就开始花心思为圣诞ＰＡＲＴＹ的着装做准备了。为了一个豪华体面有情调的圣诞节,她们为此津津乐道的时间比任何地区的妹妹都要长。所以在上海过圣诞,除了有人头攒动的场面可以免费大开眼界,还有各式各样或香艳或青春或可人的妹妹们装饰着年末最热闹的节日。

　　酒店推出平安夜ＰＡＲＴＹ,饭店推出圣诞大餐,商店推出一环扣一环的打折活动。但是最热闹的还是上海的情调标志——酒吧。

　　沿街寻吧

　　上海的酒吧,多而精,据一吧友的不完全统计,约有１６００多家。其中有几条街很出名,比如上海的１０大夜景之一衡山路,现代又怀旧的新天地,含蓄而神秘的东平路、桃江路与汾阳路构成的三角地带,以及新近涌出的巨鹿路、茂名南路等等。

　　巨鹿路

　　巨鹿路,这两年继衡山路、雁荡路之后,成为上海相当有特色的一条酒吧街。同样的夜生活,在巨鹿路上却少了一些假模假样的高贵,多了一份真实的人性。只要你有勇气让自己彻底地放松,再能说上两句简单的英文,去那里才比较适合。

　　这里比较有名的酒吧要数曼哈顿和Ｆｏｒ Ｙｏｕ。

　　如果你觉得孤独,也可以去ＳｏＨｏ Ｐｕｂ坐坐。走进去,就能看到十八九岁年轻女子的笑颜,即使这是商业化的笑颜,也足以让你轻松起来。每晚８点～１０点半是这里的ｈａｐｐｙ ｈｏｕｒ,啤酒买一送一或买二送一。

　　Ｇｏｏｄｆｅｌｌａｓ Ｂａｒ的感觉也不错,这个酒吧给人印象最深的是它的灯。各种各样的吊灯,枝形的、球形的、带灯罩的吊灯,它们发散出的昏暗灯光给人一种鬼魅的气氛。酒吧有一通到底的长吧台,座位并不多,如果站着却可以容纳２００多人。令老板引以为豪的是酒吧的音乐,号称是这条马路上最好的,店中有６００多张ＣＤ,几乎谁都可以找到自己喜欢的音乐,除了中文歌。还有Ｓｈａｄｏｗ Ｐｕｂ和Ｗｏｏｄｓｔｏｃｋ Ｐｕｂ,也是听音乐的好地方,厚厚的一本音乐单,可以由着自己的心情选。

　　上海名吧

　　上海的酒吧,多是精致而怀旧的,一如上海这座城市。但在暗淡的灯影下,这些酒吧又分明各有各的风情,有时甚至是迥异！热情的宝莱纳、前卫的Ｔｅｑｕｉｌｅ ｍａｍａ、登琨艳设计的餐吧“三千院”还有唯美的旧宫萨莎……不同的心情可以泡不同的吧。只是不管在哪儿,你都不可能遭遇到北京三里屯那种“大块吃肉,大碗喝酒”的豪气,有的只是在和缓的ＪＡＺＺ音乐声里,略显拘谨的优雅。

　　有一些吧,你是不能不去的,不然,你就无法呼吸到真正的上海。

　　Ｐａｒｋ ９７

　　具体地址： 皋兰路２号,复兴公园内

　　预定热线： ６３１８０７８５

　　营业时间： １８００－－次日４３０(周日至周四) １８００－凌晨(周五周六)

　　营业面积： ５００个人

　　人均消费： １００元左右

　　店家推荐： 红色的高脚椅、红色的沙发、红色的靠垫、红色的灯光和上海老外里最出跳的红男绿女,让Ｃａｌｉｆｏｒｎｉａ Ｃｌｕｂ里有种神秘和暧昧的气氛。

　　Ｐａｒｋ ９７,几乎是上海酒吧的代名词,也成了一种酒吧的特色和品位的一种象征,这里多多少少是夜上海最典型的写照。

　　Ｃａｌｉｆｏｒｎｉａ Ｃｌｕｂ是Ｐａｒｋ ９７一部分,外面是两个风格迥异的餐馆,有趣的是,日本餐厅和意大利餐厅,都提供有特色的日式和意大利菜肴。

　　如果去得早一点,酒吧里人会很少,你可以找个沙发舒舒服服地坐下来,要一杯酒,与朋友聊天,或者干脆独自享受Ｌｏｕｉｓ Ａｍｓｔｒｏｎｇ忧郁的嗓音。

　　晚上１１点左右,酒吧里的人渐渐多起来,老外居多,即使黑头发、黄眼睛的,也搀杂着不少香港和台湾人。来这儿的共同原因是喜欢这里的环境和跳舞音乐。驻场ＤＪ是Ｄａｉｙａ Ｋｏｂａｙａｓｈｉ,通常这时候打的是Ｈｉｐ－ｈｏｐ。

　　曼哈顿酒吧

　　具体地址：巨鹿路

　　营业时间：２１∶００至次日７∶００

　　营业面积：４０座位左右

　　Ｍａｎｈａｔｔｅｎ是上海最早的酒吧之一,原址在华山路希尔顿对面。酒吧的外墙上,一侧贴满了照片,一侧贴满了名片,里面低低的天花板上同样满是照片,可见客似云来。曼哈顿面积不大,热闹起来,客人常常都站到了门外的马路上。因为是结束时间最晚的一家店,每逢周末不少客人先去其他地方,最后才到这里一醉方休。用威士忌与马提尼调出的“Ｍａｎｈａｔｔｅｎ”是酒吧的招牌,４５元一杯。酒吧最里面有一个小小的舞池,兴之所至的时候,你不妨上去摇摆一下自己的身体。

　　The Door

　　具体地址：虹桥路 １４６８号

　　一座英国面孔的老建筑,起了个古典的中国名字——“乾门”。明清的装潢在昏暗的灯光中有些神秘感,有些异样。

　　这里有古董椅子,也有舒适的沙发。盛装的餐台散漫出欧洲贵族特有的慵懒和烦琐。墙上明朝细弱女子眉清目秀地站在楼台烟雨,让人弄不清楚今夕何年。

　　Ｆｏｒ Ｙｏｕ酒吧

　　具体地址：巨鹿路

　　营业时间：２０∶００至次日２∶００

　　营业面积：３０个座位左右

　　Ｆｏｒ Ｙｏｕ是巨鹿路上唯一的一家日式酒吧,并且可以唱大堂式的卡拉ＯＫ。装潢以日式风格为主,有一种家庭的温馨感。

　　因为日本客人多,所以卡拉ＯＫ中的歌曲以日文歌居多。酒吧按人头收费,每人１００元可以不计时间地唱下去,并附送两份小吃。当然,喝酒的话要另外收费。人均消费在２００元左右。

　　Ｔｅｑｕｉｌｅ ｍａｍａ

　　具体地址：瑞金一路淮海路

　　店家推荐：Ｔｅｑｕｉｌｅ Ｐｏｍｂ

　　Ｔｅｑｕｉｌｅ ｍａｍａ是间只有一片门面露在地面的酒吧。

　　地下是三个进间的阔大空间,Ｔｅｑｕｉｌｅ ｍａｍａ真人不露相。地下室的墙上是个头戴大草帽的舞者和绿色的仙人掌。

　　Ｔｅｑｕｉｌｅ是墨西哥的结果酒——龙舌兰酒。在Ｔｅｑｕｉｌｅ ｍａｍａ,正流行着一种喝法,叫“Ｔｅｑｕｉｌｅ Ｐｏｍｂ”。一矮杯的龙舌兰酒,杯沿上扣上一片柠檬,附着杯垫端上来,饮者在虎口上洒些盐,拿着杯垫往杯口上一盖,手起杯落地一砸,“Ｐｏｍｂ”,满杯涌沫。喝这种酒,是需要练习的,否则,就“酷”不起来了。

　　Ｃｅｌｌａｒ

　　具体地址：天匙桥路

　　Ｃｅｌｌａｒ的中文意思是酒窖,而新开的酒吧Ｃｅｌｌａｒ,正是一个半地下的“酒窖”。。

　　这里有一条上海最长的吧台,足足３０米长吧台边的坐椅全是酒桶。酒桶和粗麻绳,是这里主要的装饰物件。虽是半地下的“酒窖”,可移动电话,传呼机信号清晰无比。老板说花了不少钱搞了这套信号中转系统。“酒窖”自然缺不了酒。老板得意地说,这里卖的“五星啤酒”全上海难找。

　　萨莎

　　具体地址：东平路９号１１幢楼(衡山路口)

　　预定热线：６４７４６１６６

　　营业时间：１１：００～凌晨１：００

　　人均消费：１５０元左右

　　一直路过萨莎,却也一直错过,不知道里面还藏着这样一座酒的宫殿。

　　无论何时去萨莎,她都像唯美的上海女子,安静得不着痕迹,推门进去时,老是怀疑走进的是私人会所,事实上她也的确是旧时的公馆,仍旧闻得到木柴气息的壁炉,被磨旧的红色真皮沙发,永远有人在里面喝着上海很少能见到的各式啤酒,轻声低语,不张扬,不做作。

　　选择壁炉旁的沙发,我立刻就躺下了,把头枕在扶手上,迷离地看着来往的人群。音乐是另类的,有些呻吟和迂回,我盯着窗口吊顶５把大扇子,慢慢前后扇动,这像极了小时候常见的蒲扇,但是放大了好几十倍,而且还是自动的,能有这样的闲情雅致让人艳羡不已。朋友点了咖啡,尝了一口告诉我,坐在吧台旁的胖老外是这里的经理,现在的调酒师远不如从前,以前这里的咖啡是用调酒杯摇出来的,夏天时老外们喜欢坐在屋外,吃烧烤,喝啤酒,这里有３种啤酒上海很难看到,都是德国带来的……听着,看着,渐渐有些睡意,很喜欢这里的氛围,让人放松,不像茂名路的嘈杂,衡山路的热闹,这里有属于自己的淡淡味道,来往的人或是西装革履,或是轻松随意,但都有一个共同点就是文雅,是真的文雅,没有见过一个手持酒杯到处乱晃的人,来这里的人追求的仿佛便是片刻宁静。