多彩贵州风连载二

　　凯里

　　凯里是黔东南苗族侗族自治州的首府。黔东南的经济比较落后。从贵州到凯里一路走高速公路,沿途风光秀丽,景色不错,贵州天无三日晴,经常都有雾轻飘于翠绿青山间,车子就行驶在半山腰上,浮云随手可触。贵州的高速公路多为两车道,只在少数的几条高速公路为四车道。如贵黄高速,可在高速公路上可停车上落客,我想这只有贵州才可见吧！

　　凯里很值得一提,比贵阳和深圳都要做 得好的是,遵守交通规则！在每个主要路口都有很多穿红袖章的老太太,如果乱穿马路被看到,就要当”义务交通员”了,直到你捉到下一个乱穿马路者！有一次我们在雷山县里,街道不过5米宽,对面有个中年男子要上车, 他一直小跑了近三十米,从前面的人行横道上过马路后才上车,让我们都市去的人大为感动！

　　凯里汽车站位于凯里市东北文化北路,有发往西线至省会贵阳、东线至镇远、南线至榕江、从江的长途班车,汽车站营业时间从早上8点至下午5点半,各线班车发车时间频疏不一。从凯里往周边小镇可以乘坐中巴；往炉山(香炉山)、鱼洞、龙场方向的车在北京西路上搭乘,往南线雷山、西江方向可以在韶山南路金井河桥头搭乘,或者在凯里汽车站搭乘

　　住宿及饮食：

　　营盘坡民族宾馆：位于营盘东路上,标准间从￥50元到￥200元 不等

　　凯里宾馆：(TEL：8234666),位于城南广场路少年宫附近,标准间约￥250元

　　振华宾馆：位于北京东路和文化南路路口,州文化局附近,标准间约￥60元

　　文化招待所：振华宾馆附近,文化南路上,床位从￥10元到￥ 30元不等

　　粮油招待所：北京西路上,州粮食公司内,标准间从￥20元到 ￥80元不等

　　物业宾馆：韶山南路79号,标准间从￥45到￥120不等

　　凯里蓝天酒店：(TEL：8234570)北京路和韶山路路口,最为繁华的地段,三人间￥30元

　　凯里民族师专招待所：凯里汽车站对面,凯里民族师专旁边。70元标间

　　黔东南州政府招待所(0855－8239688),在新华书店旁边的小巷子里。标间60块

　　凯里的饮食口味与贵州其他地方差别不大,以酸辣为主,比较著名的首推酸汤鱼火锅和牛背筋。酸汤鱼是苗族独有的食品,酸汤中不放醋,而是用西红柿、香菜、生姜等作料放入米汤中存于瓦缸发酵而成,食用时将酸汤在火锅中烧开,将活鲤鱼或活草鱼剖开后整条放入汤中煮熟,再加入生姜、花椒、香菜、葱、香椿叶一起煮沸,汤鲜肉嫩,酸辣可口,鱼肉则蘸用辣椒粉和酸汤、香菜调制而成的蘸料,入口酸味鲜美,辣劲十足,实在令人食指大动；牛背筋则是精选牛蹄、牛背处的蹄筋和腱子肉剁成小块,置于锅中与鸡块、辣椒煸炒,熟后成锅端出供客人据案大嚼,色香味俱全,香辣之味叫人难以忘怀。凯里的其他名吃还有酸辣米粉,处处可见,几乎是凯里人的基本食品。

　　凯里的士是4元起表,晚上打的5元到快活林亮欢寨,那里的酸汤鱼很出名,很多当地人都在那里请客人吃饭。根据不同鱼有不同的价格,我们两人吃了条二斤重的鱼,还有6个配菜,81元,FB呀！不知道我们是怎么吃的,直吃的光光的,快要把汤都喝完了,真爽呀！还一直叫服务员给我们倒茶,一直吃到工作人员都下班了,我们是最后走的客人,服务员还很有礼貌、很客气的送我们走！真热情呀！

　　人革)家寨

　　(人革)家不属于56个少数民族中,由于当地政府把他们作为苗族的一个分支,但他们不承认,自称"革族"。有自己的服饰和习俗,革家姑娘的装束有如古代的将军,头上的蜡染头巾加一束火红的璎珞,犹如将军的头盔,上身外披挂前后四片似铁甲,腰间和绑腿均为火红的长长绣花带,胸前项间的银饰除常见的项圈项链外,还有一些刀枪剑锤之类的形状,全身上下披挂起来威风凛凛。革家日常的装束相对简单,但其丰富的色彩一眼望去即有别与以蓝黑为主色的苗家。

　　交通：坐往渔洞、重安方向的中巴车票价4元,在麻塘路口下车,一个小时左右路程,在路口牌坊步行约20分钟进入(人革)家寨

　　郎德上寨

　　朗德上寨在凯里市南约50公里,是一个已经被开辟为旅游景点的苗族村寨。在这里除了可以欣赏到苗族独有的木吊脚楼建筑外,还可以欣赏到寨民表演的拦路酒歌、盛装苗舞、芦笙舞、八抬芦笙舞等等节目,表演一场的费用大约是￥400元。寨边的风雨桥、水车等等保存完好,古意盎然。朗德上寨的苗民服饰以长裙为特征,称“长裙苗”。郎德上寨的芦笙坪,现在成了苗寨旅游的标志！

　　想不花钱就能看到表演的驴子不仿去碰碰运气,听说每天都会有表演。据我们在寨里吃农家饭的人说,村民表演是按工分计钱的,像以前生产队一样,大人小孩根据不同的服装算不同的工分,像穿盛装苗服表演就有12工分,一工分是一角钱,就是说一大人穿盛装表演一次收入1.2元！在苗家吃农家饭是按人头收钱的,一般标准是这样的,15元/人,有鸡有肉,10元/人,有肉加蔬菜小炒,5元/人,那就是斋菜了,好吃与否,因人而异,也因主人家的烧菜水平而异。要知道贵州农民生活是很贫苦的！我们当时杀了一只山鸡、几条鲤鱼,那是我在贵州村寨中吃的最好的一餐了！

　　交通：在凯里汽车站坐往雷山方向的中巴车在郎德上寨下车8元,美丽的巴拉河一直在路途相伴,河水清澈,一定要注意看看巴拉河哦,风景还不错。在郎德上寨路口有个很大的导游图,步行10分钟可进入郎德上寨。

　　西江千户苗寨

　　西江位于凯里东南,从雷山路口折向东北,是凯里周围规模最大的苗寨,约有1000多户人家,故称"千户苗寨"。寨子周围群山环抱、重峦叠嶂,这里的房屋大多是木吊脚楼,都是用枫木搭成,依山势向两边展开。如能在黄昏前到达,就可看到那一片庞大的寨子炊烟袅袅升起的壮观景象了。在到达各个寨子后我都会到当地的小学去看看,全是希望小学。在那里让我记忆深刻的事,我到了很多村寨后发现,各老师上课、开校会、与学生课后说话,只有在西江是一直用普通话的,其它好多村寨都做不到。同时我也会观察当地墙壁上的一些标语”初中不毕业,不能去打工”,”初中不毕业,打工不合格”,通过这些标语充分反映了当地人的教育情况、价值观、人生观等现状。让我们更惊奇的是从学校里传出的歌声竟然是”月亮代表我的心”！可能正在上音乐课吧！后来在小黄的希望小学里也听到这类现代商业歌曲！不得不佩服现在的小学教育,不知他们是不是把这些歌收录到教材里去了！

　　西江寨内可以住宿。西江现在是很成熟的旅游点了,较商业化,有大量的招待所或农家可住宿,如李老师家、唐老师家,有家客栈,0855—3348896 13595535536 13765519880 ,那里有24小时热水淋浴宽带上网、光盘刻录,有各种房间,就像青年旅馆一样,当晚我在西江喝倒了,还好有老板和同行人的照顾。苗家的酒真的后劲好足,我的头一直晕了好多天,一直到现在我只要想到西江,头就开始晕！在此我要严重感谢我的同行和老板！谢谢他们的照顾！老板是山东人,一家人都很热情。

　　交通：从凯里乘坐往雷山方向的中巴在雷山转车去西江,如果天色已晚多半没有中巴,只能搭乘苗民的拖拉机前往。如果是从朗德上寨出来想直接到西江的,也可以包车去,有一条在地图上找不到的小路不经过雷山可去,可省2/3路程,包车去只要60、70元。50分钟可到,只是路不好走。

　　雷山

　　县城离凯里42公里,从凯里汽车站有多趟车到雷山,或到榕江的车也经过雷山,车费10元。从西江出来到雷山有中巴车8元,人满发车。

　　我们从西江出来到雷山后发现这个小小的县城,建筑很新净,人们很遵守交通规则,街上很多人行横道,50米左右就有一个,适逢当日是雷山赶集,街上很多人,我们也赶了一把集。交易的都是日常生活用品,人们生活已基本汉化,看不到有苗族盛装赶集的。我们还去了新桥苗寨。

　　新桥苗寨

　　新桥苗寨是雷山县大塘乡政府所在地,寨中央的 “踩鼓坪”是节日踩鼓跳芦笙的地方,在这里最出名的是苗族的短裙服饰,和水上粮仓了。所以这里被称为 “短裙苗”,可惜现在基本上看不到穿短裙的人了,那怕穿了短裙也会在里面穿一条长长的黑裤。听别人解释水上粮仓的含义是,以前为了防老鼠偷吃粮食,就把粮食放在水上建的小屋子里,老鼠偷吃不了粮食,人们叫它水上粮仓,到目前人们还习惯把粮食放在水上粮仓里。

　　交通：从雷山坐中巴车3元可到,也可包面的,来回15元。