婺源
婺源
每个来到婺源的旅行者，都会品尝一下这里的红鲤鱼。红鲤鱼味道异常鲜美，已成了婺源的一道名菜，但是很少有人知道，这种鲤鱼最早便出自理坑。据说在明朝万历年间，理坑名人余懋衡告老还乡时，皇帝为表彰其为官清正，一身廉洁，特意从宫中选出几尾红鲤鱼作为赏赐，从此，御赐的鲤鱼便流落民间。在今天，婺源境内家家户户的院落里都挖有鱼塘，养着红鲤鱼。
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