南非家庭旅馆探秘

　　维因尼亨（Veerenging）也译为维里尼欣，是位于约翰内斯堡南六十公里的一个小城,市内人口大约三四十万。它与周围几个城市组成的城市群，是南非九大人口稠密区之一。

　　城市沿南非第三大河——法尔河而建，东西延伸十来公里。法尔河是干旱的南非高原上一道亮丽风景线，在南非中北部创造了一条带状绿洲，那常年水量丰沛的河道，或疏或密的树林和翠绿如茵的草地，使这里成了重要旅 游和休闲度假地，也成了约翰内斯堡附近重要的水上活动场所。

　　每到节假日，周边的人们驾车上百公里到这里参加帆船，滑水，摩托艇等水上运动，尽情地释放着他们的爱好与热情。钓鱼爱好者们则在岸边树荫下执着地持竿垂钓着希冀。南非人是不吃淡水鱼的，钓上的鱼，称好重量，再放回水里。绵延而起伏的河滩开辟了多个优良的高尔夫球场，迷恋着无数高尔夫球爱好者。

　　人们来这里玩，往往要住上两三天，河畔有一家很具规模的四星级酒店，但很多人更喜欢人情味浓郁的小旅馆，有一种B+B家庭旅馆就颇受青睐。这里说的家庭旅馆是指由一个家庭经营管理的旅馆，这些外观很难与普通民居区别的袖珍旅馆，把这个小城的魅力演绎得淋漓尽致，它折射的不是繁华和热闹，而是深藏在浓荫中的温馨和宁静。我曾在高尔夫街的B+B旅馆住过两天，还在另外一家住过一晚，于是成了家庭旅馆的亲历者和探秘人。

　　二

　　高尔夫街B+B HOTLE距法尔河很近，占地约一公顷，沿街一侧是一道低矮的白色木栅栏围墙，装有电动铁栅门。院子被高大的树木环绕着，和周围的住宅一样，是一个由林木、花圃、草坪构成的花园。主建筑是一座二层的白墙绿瓦的别墅式房子，走进门厅，找不到总服务台，只是在楼梯拐角处摆着一张小桌，有一位金发碧眼的中年妇女在电脑上输录着什么。厅堂不大，仿佛是家庭的客厅，连着开放式的小型会议厅、餐厅。客厅里摆着几只布艺沙发，中间放着一只正方形藤编玻璃面茶几，茶几上那方木质国际象棋棋盘，给室内增添几分清雅。它大约有十几间客房，套房面积三十平方米，普通房约十几米，都有各自的卫生间。房间窗明几亮，家具不多，简洁实用，装饰不繁杂，却让人能感到一种脱俗的格调。普通房间每晚房价400兰特，提供一顿免费早餐。

　　院子中间有一个网球场，网球场的北侧是一个游泳池，用砌成花格的通透砖墙围着，池畔那非洲风格的木梁草顶的敞开式棚屋下，有用于野餐的吧台、烤肉炉。可以想象花香袭人的夜晚，在月光、灯光、火光映耀下，年轻人们或在池水中拨金击银，或在池畔轻歌曼舞。这是南非特有的自由、浪漫、欢快、悠闲的夜晚。

　　住进旅馆，你会得到开启院门和房门的钥匙，仿佛是在自己的家里，你可以随意使用旅馆的共用空间。围坐在桌边和朋友边聊天、边品茗，还可以招呼那位中年妇女（权且称她作女老板吧），在餐厅边的迷你型酒吧拿来可乐、果汁饮料和啤酒、干葡萄酒，那里还有几种白兰地和威斯忌。

　　旅馆根据客人的要求，提供餐点。早晨是自助餐，牛奶、咖啡、煎蛋、面包。中午和晚上是自选套餐，牛排、鸡、鱼和沙拉。早晨客人几乎都在店里用餐，午间和晚上很少看见有人吃饭。人们都回来得很晚。

　　女老板大约四十三、四岁，看得出年轻时是个美人，现在身材依然姣好，步履轻盈，但眼角和嘴角已显现出细密的皱纹。她衣着简洁，表情稍嫌严肃，看不到一般店主对客人的客气和恭维。她对中国香烟情有独钟，当着我们的面，将赠予她的香烟叼在嘴上，用打火机点燃，报以一个感谢的微笑，整套动作娴熟而潇洒。黄昏时女老板点燃了桌上的蜡烛，橙黄色的烛光在人们脸上涂了层柔和的光彩，将人的表情烘托得格外和善、友好。当你偶然从谈话中回过神来，会发觉不知什么时候，女老板已经下班回家了。两三个黑人服务员也早已没了踪影——实际上只有在上午打扫房间时和餐厅开饭时，才能看到她们。而这时整个旅馆的一切都交给了我们——身边没有围前围后的服务员，家的自然、亲切油然而生，还会因主人的信任而产生由衷的感动。