龙虎山特产

　　一、铁拐李"牌灯芯糕:鹰潭市贵溪龙兴铺生产的"铁拐李"牌灯芯糕：已有300多年的历史，以优质晚米、白糖为主要原料，配以东南亚肉桂以及丁香、当归、白芷、甘草等30多种名贵中药精工制作而成，是江南四大名特糕点之一。清代列为贡品，曾被乾隆皇帝誉为"京省弛名，独此一家"。

　　二、贵溪“塔桥梨”

　　塔桥梨"具有悠久的栽培历史，其外型美观、品质优良，口感香脆甜、营养 丰富，上市较早等特点。早在1959年，"塔桥梨"曾奉命送往"庐山会议"的中央领导品尝，得到了高度的评价。60年代，"塔桥梨"年产量已逾500万斤，产品远销香港、澳门及东南亚各国。

　　三、捺莱

　　捺菜：是贵溪最具特色的菜干。酸、甜、咸、辣皆备，色、香、味俱全，不但是被地美味食品，还走进了南昌、杭州、上海等城市。

　　四、龙虎山“张天师养生茶”

　　本品以中医调补养生理论为指导，以中老年保健为目标，由北京中医药大学医学博士根据最新抗衰老科研成果，融合道家养生经验，精迁名贵约材科学组方，加海拔1500米樟坪畲乡竹林间野生茶叶，精制而成。有增强抗病能力、健脾明目、抗衰养颜、延年益寿之效。产品技术水平为国内先进。日常悠然饮，养生且怡神。

　　五、龙虎山“天师板栗”

　　鹰潭天师板栗是龙虎山最有名气的特产之一。相传是祖天师张道陵在龙虎山炼丹时，因为不爱晕腥，便栽了许多板栗树，以栗代饭。在他的影响下，历代天师群起仿之，在沪溪河两岸，栽满板栗树。天师板栗个大香甜，淀粉丰富，为理想的果品和滋补品?

　　六、上清豆腐

　　上清豆腐历史悠久，为上清古镇的一大特色菜肴。这里的豆腐行销四方，在龙虎山中可称一绝。无论是豆腐还是豆腐干，都独具风味。不光营养丰富，还具有多种医疗效用;

　　七、赣东北眼镜市场

　　余江眼镜工业历史悠久，早在清朝嘉庆年间就有眼镜加工作坊。现全县从事眼镜销售人员达4万余人，遍及全国各地和欧、亚、非等30多个国家和地区，其中，资产超亿元3户，千万元以上的20多户，百万元以上的300多户。为进一步做强做大眼镜工业，县制定了加快眼镜产业发展优惠办法，高标准开工兴建总规划面积为3平方公里的余江（国际）眼镜工业园区，现已开发1.2平方公里，投入基础设施建设资金4000余万元，8000平方米的眼镜商业街已经建成。园区现有眼镜生产企业26家，产业分工从镜片、镜架到配件、电镀等一应俱全。

　　雕刻之乡

　　雕刻产业是余江县传统特色产业，具有雄厚的产业基础和较强的人才、技术和品牌优势，现有雕刻企业200余家，其中世界木雕大王张果喜创办的全国最大私营雕刻企业——江西果喜实业有限公司，跻身全国私营企业50强，被日本客商誉为“天下雕刻第一家”。雕刻产品包括佛檀、佛龛、佛具、铜雕、工艺装饰品等五大类2000多个品种，80%以上远销日本、东南亚、西欧、北美、港澳台等国家和地区。组建了县雕刻协会，创办了“雕刻技工学校”和“残疾人雕刻工艺培训班”。累计培训雕刻技术人员达1.5万人。

　　交通枢纽

　　鹰潭交通便捷，是江南重要的交通枢纽。背靠江西腹地，面向长江三角洲和闽南金三角，是我国内陆腹地通往东南沿海地区和西部地区的要冲，史称“东连江浙，南控瓯闽，扼鄱水之咽喉，阻信江之门户”，素为兵家必争、商贾云集之地。新中国成立后，鹰潭被建成铁路和公路的“双枢纽”。浙赣、鹰厦、皖赣三条铁路干线在鹰潭纵横交汇，沟通大江南北。上海至昆明的320国道、连云港至汕头的206国道和上海至云南瑞丽的311高速公路横贯全境。沿沪瑞高速公路1个半小时即达江西省省会南昌市和昌北机场。江西五大水系之一的信江蜿蜒穿城而过，向西流入鄱阳湖与长江水系贯通。