如何挑选湖北特产

　　“才饮长沙水，又食武昌鱼”，主席的诗句让武昌鱼闻名全国。从几个月前起，江城各大商场、超市就摆满了各种包装的武昌鱼，让人不知如何选择。

　　中商平价买手昨介绍说，目前市场上武昌鱼的牌子确实比较杂，甚至已出现一些假冒的武昌鱼。不过，这样的产品在大超市少见。想吃到正宗且质量有保证的武昌鱼，最好还是选择知名品牌，如鱼米乡、梁子湖、扬子江，以及武昌鱼集团的产品都不错。

　　来武汉不吃热干面，就像到北京不爬长城、不吃烤鸭一样。今年，武汉各大商场超市都在盛行一种方便碗装的“大汉口”牌热干面，这种产品即开即食，面道筋斗，味道很正宗。

　　纯正汉味的另一代表可能要算鸭脖了！现在，在武汉大街小巷都可看到叫卖鸭脖。在中商平价等大超市，还可买到真空包装的便携式“精武鸭脖”。

　　孝感米酒也是湖北一大特色，尤其是老字号“一品”孝感米酒，酒味纯正、香甜可口。除此之外，中商平价资深买手还向记者介绍了一批质量上乘的湖北土特产——新洲“张店”的鱼面、“富水”白花菜、“涨渡湖”的下饭鱼、黄石“世博园”的港饼、“土家嫂”的豆瓣酱，还有营养价值很高的“葛农世家”葛粉等，都是馈赠亲友的不错选择。