野外生存 一瓶水和两块饼干如何过五天

图/gettyimages

      热爱户外的人越来越多，但是有多少人掌握野外生存的技巧呢？体验过荒野里的艰难、恐惧和绝望？与其死背相关技巧秘笈，不如在野外生存培训中，学习求生技巧，培养求生意志，让都市人回归"自然的人"。

      "掰柴火、生火、熬野菜粥，看着火还行，但就是怎么熬都不见粥沸腾，急得醒了。"8月14日，从荒野回到城市的当天晚上，李伟做了一个长长的梦，荒野生存后遗症。五天下来，一开始希望马上就结束的炼狱，到最后变成了恋恋不舍的回味......

      8月10日至14日，铁葫芦图书、V救援等联合举行了"做自己的英雄：荒野求生"实战训练活动，康西草原上模拟野外求生环境，进行了五天的野外生存技能训练。

      8月10日，一队人马到达目的地康西草原，所有人都以为在一顿丰盛的午餐后，荒野求生训练才真正开始。但是，没有前奏的铺垫......V救援刘姜成教 官直接进入主题："你们的好日子到头了，在接下来的五天时间里，你们每人只有一瓶矿泉水，两块压缩饼干，要想生存下去全都要靠自己。"众人哗然，忐忑不 安。

      从荒野求生训练的意义来说，"在于亲身体验、自己动手尝试，任何事情做过和没做过完全是两个概念。"简单的培训之后，队员背起行囊徒步五公里来 到了野外生存的营地，可马上被教官们蒙上眼开车送到五公里内的随机地点扔下，要通过发放的哨子互相联络，找到同伴，集合后再次找到营地。还发给了纸笔，让 队员尝试记录路上的参照物等信息，熟悉生存区域的环境。

      教官的目的是："在陌生情况下，迅速熟悉周围的环境，以便更快进入野外生存的状态。"

★搭建营地 | 大树之间，将树枝折下缠绕并打结

      返回营地后，简单分工，一部分人搭建晚上的宿营地，另一部分则是去寻找水源。宿营地搭建没有想象那么艰难，但也非常简陋。茂密的树林提供了天然 的避难所，在间隔很近的大树之间，将树枝折下来相互缠绕在一起，打上结。当晚，大家被叮成各种奇怪的形状，比如队员李伟的嘴巴被咬成了西毒欧阳锋的"香肠 嘴"。

★找水 | 青草、沙子、石块、木炭、毛巾制作滤水器

      终于在离营地3公里的地方，找到了一片水域。但是如何饮用湖水呢？在教官的指导下，大家自制滤水器：青草、沙子、石块、木炭、毛巾制作的滤水器 非常实用。过滤后的湖水虽有一股草味，但是已经少了很多杂质，虽然不好喝，但是能活命。之后几天，大家还学会了更快的过滤水的方法，利用卫生巾过滤水。

★取火 | 用鞋带在木头上来回摩擦

      除了学习取水，另外一个可以燃烧、保养生命的物质是火——学习取火是荒野生存中的重要内容。用各种方法生火：打火石、凸透镜凝聚阳光、甚至用安 全套灌水形成透镜聚光的效果。不过最难的，绝对是钻木取火。教官和一个队员用鞋带在木头上来回摩擦，钻木取火三个小时也没有成功，可能是因为那天潮湿的天 气。

在野外，找到水源是生存的基本准则之一。

      王小山说，第一天被蒙上眼送到随机地点扔下时，大家还很陌生；接下来的四天，我们已经形成默契。

★生食 | 为了补充体力，生吞食物

      在生不着火的情况下，为了补充体力，生吞食物是必要的。有一天，教官特地去渔户那里买来了生鱼，让队员试着生吃鱼肉，乐观的王小山形容这是"美 味的生鱼片"。用刀小心翼翼切割出一片片鱼肉，送进嘴里。队员魏峰觉得，"在严酷的生存环境下，每个人的采食量都骤减，其中很大程度上是因为，每个人都在 为队伍里的其他人着想。"结果一条鱼十几个人吃下来，还剩了一半，但是所有人又都觉得自己"吃得差不多了，不饿"。

★找食儿 | 河蚌壳配树枝的分叉，做成勺子

      晚餐是压缩饼干加野莴苣熬粥喝。来自中国科技大学的学生郭洁表现得非常出色，他用河蚌壳配上树枝的分叉，做成了勺子，大点的河蚌壳就是天然的小 碗——尽量利用你身边所有能够找到的材料求生。在取水源中发现的河蚌，变成了队员四天里的重要食物，水库里一条死鱼也被煮了鱼汤，"后来因为食物丰富了， 我们把剩下的鱼扔了，还被教官骂了。"

★黑夜迷路 | 最好选择是原地休息，等天亮。

      如果你在黑夜迷路怎么办？书本上都会告诉你说，让天空的星星指引你，但是天空经常都是漆黑一片，特别是北京的上空。荒野求生的训练课程还包括夜 训，队员分成不同的队伍，统一意见，在一片漆黑里找到自己的营地。平常有些户外运动经验的魏峰发现，"什么看星星都是白扯，最重要的还是本能"。有一支队 伍生生到了凌晨，才找到回到营地的路。

      第二天进行训练总结的时候，教官说，"夜训最重要的一点是让大家体会在夜晚辨识方向和道路的困难。真的在夜晚受困，除非万不得已，最好的选择是原地休息，等到天亮。"有时候，荒野求生的技能就是这么简单直接。

■ 培训

普通人也可参与野外生存培训

●王珂 户外资深人士

      野外生存培训有很多模拟场景，例如飞机失事或者雪山被困，针对不同的模拟情境，有各种不同侧重训练的内容。例如雪山被困，你要注意不要失温，如果发生骨折，怎么进行简单的包扎固定等。

      一般比较专业的野外生存训练有一个星期甚至十天以上，会带领队员到相应的环境中去，一般针对普通人的野外生存训练的环境选择并不严格，主要是模 拟情景，例如不提供水和食物。无论是什么样的生存培训，都要遵循基本的生存法则：保护自己、求援准备、寻找水源、取火等内容。只是培训方法不一，以水源为 例，如果你身边没有河流，潮湿的泥土里也含有水分，或者树叶上的露水等等。

      现在国内参与野外生存培训的人还很少，目前主要还是集中在高校，高校的登山队学习一些生存技能，培养团队意识。机关、企业很少有这样的意识，其实每个普通人都可以参与到中等难度的野外生存培训中。

■ 收获

荒野之中激发自然状态和社会属性

●王小山 专栏作家

      之所以组织这次活动，是北京暴雨给我的触动，谁能保证自己终生遇不到类似危机呢？有些求生技能，学过总会有用，虽然大家都希望一辈子用不到它们。我们依赖城市，依赖科技，大多数人太缺乏生存技能了。野外环境下，照顾好自己，对自己好一点，做自己的英雄，这样挺不错的。

      几天过去，这个来自天南海北的队伍发生了奇妙的化学反应。荒野状态下，人的自然属性求生欲望被激发出来；另一方面，因为是一个团队，人的社会属 性又在这种自然状态下被激发出来。每个人都很克制自己，没有互相埋怨，大家开始形成默契的分工，都会因为为集体做出的一点努力而开心。第三天的晚上，睡觉 之前，十几个人躺在地上，开始唱起了歌。

      第一天我最绝望，有点想放弃，但是我立马想到了如果五天之后聚餐干杯的时候，自己如果是个落逃者，心里该会多么不爽。结果，我就坚持下来了。

      我最大的收获是：以后如果身处荒野环境，我生存的几率起码比普通人提高了百分之五十，甚至更高。另外，我还有一个附带的收获，减肥三斤，虽然不算很多。

      严格意义上说，这五天并非是严酷的荒野求生，但是通过训练，队员学会了一些生存技能。大家有共同的收获：最重要的是自信，相信自己，照顾好自己，然后才是求生技能。

      在任何身处险境的时候，都要遵守基本的准则。Discovery频道户外生存大师贝尔曾经给出过几个"三字诀"：没有适当的保护来躲避极端的高温 或低温，你只能维持三个小时的生命；没有饮水，你绝对活不过三天；但如果没有吃的东西，你却可以足足熬过三个礼拜。按照这样的先后顺序，就能找到荒野生存 的根本所在。

生存武器之保护

      求生最重要的是保护你自己，不管面对的是什么极端情 况。例如说零度以下的温度加上潮湿的衣服，很可能会在几个小时内就丧命。置身于毫无遮蔽的环境下，特别要指出的就是沙漠地区，一定要三思而后行，确保每一 滴水以及每一分力气都花在刀刃上，这个要求比在其他地区都更为迫切。有个故事是说，有人开车在澳大利亚内地时发生车辆故障，随后顶着极端的高温外出寻求援 助，结果死于脱水，数天之后尸体被人发现，尸体距离事故车辆只有几公里的距离。

生存武器之食物

      总的来说，如果没有食物，能够存活的时间要比没有饮水的条件下更久。如果饮水短缺，就要限制自己的饮食，尤其是避免摄取过多的蛋白质，因为那需要更多的 水来消化。不妨先寻找一些浆果或者一些甲虫的幼虫等，《荒岛求生日记》里就说到了，一只犀牛甲虫蛴螬可以为我们提供好几天的能量，它们富含大量蛋白质。 "我们把它的头割下来，其余的部位可以生吃，它的蛋白质含量是牛肉的6倍，当然，如果时间不紧迫，可以先烤一烤，那样会更美味。嗯，口感嘎嘣脆，味道就像 鸡肉一样......"

生存武器之求援

      做好待援的准备。把石头或者手上的任何材料拿到隐秘处附近，排列成大大的SOS字样。一旦救援人员知道你身处困境，就会立刻展开援救。所以，一定要做好必要的准备。只要四周并不危险，就应该待在原地等待，镇定下来，不要乱动。

      如果时间过去，救援还没有到来，凭借自己的双腿走出困境，应该是最后的手段，但也应该留下信号说明自己前往的方向。

生存武器之水

      有了妥善保护，做好了待援准备，接下来就是要找水。如何过滤野生水是一件需要学习的技术，可以通过青草、沙子、石块、木炭、毛巾等来制作滤水器。

      但是有一个问题，过滤水的速度比较慢。如果你身边碰巧有卫生巾的话，这也是一个很好的过滤器，不要觉得这是一个笑话，在户外安全锦囊中，卫生巾在很多情况下都能发挥作用，例如止血包扎、减少磨损等。

■ "求生锦囊"

锋利的刀是生存利器

      本次求生训练中，教官提供的求生宝盒中有几个方便携带的小物件。一把锋利的刀，对于野外生存来说至关重要，本次训练的教官刘姜成是一名退伍的特种兵，他曾经凭借一把刀在秦岭的深山老林里生活了十五天，一把好用的小刀是他的生存利器。

安全套最好多备几个

      还有安全套，这种方便携带的东西最好是多备几个，有时候它可以用来提水，有时候你将它吹足气，塞进两边的裤兜里，反转过来，就是很好的浮标。如果你想从荒岛过河到陆地，就是很好的救生圈。

绳索平时多练打结

      另外就是绳索，也可以发挥很大作用，可以用来固定你的避难所，也可以作为猎取食物的工具。例如绳索中间系上重物，有时候可以作为捕获野兔的工具，类似于 农业社会时代的捕猎工具，当然现在野兔比较少了，也很精明。户外求生中的绳索，有各种不同的实用结法，平时可以多多练习。

■ 生存经验

倔强性格和自信心最根本

●王珂 户外资深人士

      本次的荒野求生训练，条件不是很艰苦，队员之前并不是互相熟悉，还是本着安全的原则，大概是中等难度的求生训练。如果野外环境的压迫感更强烈一些会怎么 样呢，例如减少水的供应，晚上不提供防潮垫......很多时候技巧并不是最重要的，最根本的是你内心的倔强性格和自信心，你的意志在掌握命运。

绝境中要抛弃思维定势

●刘姜成 V救援教官

      对我而来，荒野求生的技能不是教出来的，都是逼出来的。激发你的本能，控制你的本能，有时候让不会游泳的学会游泳，时刻在磨练队员的意志力，重要的是，最后他们真的做到了。没有千篇一律的求生方法，你可能面临的情况环境千差万别，一定要抛弃思维定势。

压迫感激发求生潜能

●魏伟 媒体人

        五天的野外生存训练，第一天我们完全是没有头绪，后来我理解了，这就是构建了一个生存模型，然后不断施加各种压力，压迫感很强，激发你求生的潜能，我觉得收获很大。我觉得，原来的"人"就应该这样，只是我们在都市里生活太久了。

要克服心理障碍

●郭洁 中国科技大学学生

      我参加过几次荒野生存训练，每次的环境都不同。今年冬天寒假在四川的东拉山训练，是真正的心理训练，在刺骨的冰水里待很长时间，男生、女生分成两组，分别喝下对方的尿。这就是一种心理训练，你要克服的就是自己的心理障碍，我觉得没什么。

专题采写 新京报记者 曹燕 专题图片（除署名外）均由采访对象提供