提起皑皑白雪，没有人不知道，可是谁真正了解雪质呢？由于下雪时和下雪后的气象条件不同，所以雪质会呈现各种各样的形态。
有人统计过，大自然中雪有粉状雪、片状雪、雨加雪、易碎雪、壳状雪、浆状雪、粒状等、泥状雪、冰状雪等；人工造的雪主要有压实的粉状雪、雪道雪等计六十多种。每种雪的滑雪板下都会使滑雪者产生不同的感受，当然对每种雪质所使用的滑雪技巧也不同。在我国，由于大多数滑雪场建在内陆，不受海洋季风的影响，空气干燥、寒冷、风大，雪的形态大多为粉状雪、壳状雪、冰状雪、浆状雪。国内滑雪场的雪质主要是将上述雪搅拌后形成的雪道雪。
在清晨时，雪质呈现冰状雪形态，表层有一层薄的硬冰壳，这种雪质的表面与滑雪板的摩擦力非常小，滑雪板无需打蜡，滑行速度很快，需要滑雪板的边刃很足，滑雪者要有一定的滑行技术。十点钟后，雪的表面慢慢被晒化了，呈粉状雪形态，这种雪对滑雪者来说感受最好。不软不硬滑行舒适。下午，在阳光的照耀下和雪板的不断翻动下，雪质呈浆状雪形态，雪质发粘、摩擦力增大，初学者在这种雪质上滑行较容易控制滑雪板；技术好的滑雪者可在滑雪板的底面打蜡，以减小滑行阻力。在下了新雪后，如果不用雪道机搅拌和压实，几天后会在雪的表面形成一层硬壳。在这种雪上滑行，要求滑行者要有较大的前冲力，以冲破这层雪滑行。这种雪质一般在雪道机无法到达的较高、较陡的滑雪道上，所以要求滑高者有较高的技术水平。不过在这种又高又陡需要前冲力又大的雪面上滑行，一旦您掌握了驾驶它的本领，看着一块块破碎的雪壳在空中飞舞，真是其乐无穷。
