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“食肉”之旅 太仓旅游攻略

[日期:2011-06-23] 来源:  作者: [字体: ]

太仓人讲,双凤的羊肉与藏书的羊肉是齐名的,很有些年头了。惭愧,苏州治下吃羊肉的地方甚多,但只知道藏书有名,真是孤陋寡闻得很了! 

   
 双凤是个不起眼的小镇,走过路过很容易错过的,就几条街,也没有什么风景,稍微逛一逛,就能得出个突出的印象,这是个吃羊肉的所在。除了就做做羊肉面的小店不算,正经八百的羊肉馆,不多不少有十五家,而且主要都集中在一条叫一品羊肉美食街的路两旁。那街口有意思,放了好几个“喜羊羊”的雕塑,想必是希望能招徕蝗虫一样多的灰太狼。 

    市口最好的要数俞长盛羊肉馆,名字听着就挺老派的,确实也是家老字号。店堂装潢非常朴素,但相当整洁,服务的人员也没有什么俊男靓女,几个爷叔阿姨而已。

  正值中午饭口,几张小桌上吃的,看来是当地的老客,点得简单,一大窝血汤,一海碗红烧羊肉面,扎实得很。因为是当地朋友请的,说是吃全羊宴。这全羊当然不是整只就端上来的,先是冷盆,白切羊肉自然是有的,羊肝、羊眼、羊蹄子、羊心、羊鞭、羊丸等,还有羊尾巴,蘸的调料非常乡土,就是酱油与辣酱,接着有几个热炒,再就是红烧羊肉了。

  不过最喜欢的是那羊血汤和青蒜炒羊肚。其实羊血汤叫羊杂汤,只是多为羊血,底下还沉着好些羊肚、羊肝什么的,羊血挺嫩;青蒜炒羊肚,非常清爽,一点羊膻味都没有。对了,后来还上了一道羊豆腐汤,那羊豆腐就是羊脑,可惜已经吃得太饱,实在吃不动了。

       说到价格,那顿晚餐人家店里在开吃前先让我们猜多少钱,还说是猜中有奖。十二人桌的圆台面,堆满了装各类海鲜的盘子,鱼、虾、蟹、牡蛎等,少说有十二三盘,旁边的备餐台上还有几盘。有猜三千的,有猜两千的,没人好意思猜一千,实际上是八百,当然不包括酒水。

  太仓本是鱼米之乡,河鲜是不用说的,出青鱼、草鱼、鲢鱼、鲫鱼、甲鱼,而且就在长江边上,江里的刀鱼、河豚、鲥鱼、银鱼都名贵得很。浏河那里有渔港,捞江鲜,也捞近海的海鲜。太仓的江海河三鲜是有点名气的,要吃三鲜,浏河那里酒店比较集中。这个时节,主要吃海鲜。 
 
  浏河镇边上有座园子,名字有点拗,叫园花园山庄,春天观赏牡丹远近闻名。鲜为人知的是,那里的海鲜价格太亲民了,比铜川路还便宜。看里面那大酒店富丽堂皇的样,绝想不到。原来人家的海鲜是直接从渔港的船上拿的。

     
TIPS

  上海到太仓,沿江高速在市区、双凤镇均有出口;不过到浏河的话,还是走沪太路近,沪太路大概四十八公里,一直到底就是浏河。

   
    太仓寻古的,有个沙溪镇,一河二街三座桥,典型的江南小镇。据说古镇恢复花了十来亿,现在已经开放了,那里的蟋蟀馆、诗歌吧做得还有点意思。

  上海过去:沿江高速至太仓出口下——339复线——向西至东亭路——东亭路一直往北即到沙溪镇。

 

太仓金仓湖公园,有现代感的。占地5平方公里多,以郊野、生态、休闲、运动为理念打造,有湖面、湿地森林、专用自行车道、草坪、音乐喷泉广场、赤足亲子公园等。

    上海过去:沿江高速至太仓出口下——转至苏州路——向西至东亭路——往北至东亭路与新港路交界处即到。

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