你是否见过邮票上如“大蘑菇”又如“炮弹坑”一般的黄墙黑顶的建筑？那就是著名的福建土楼，不管是否相信，这样的土楼在福建的西南部岿然屹立了好几百年了，当初客家人为了躲避战乱而举族迁入山里，又为了抵御野兽和土匪的骚扰，于是就建起了这造型独特的土楼。所以，土楼是客家人顽强品质的体现，是客家人创造精神的结晶。 造型怪异的圆楼、椭圆楼和四方楼等式样让到过这里的人瞠目结舌，震惊之余也发出了由衷的感叹。日本建筑学家茂木计一郎曾大加赞赏“……像是飞碟自天而降一样，飘荡着好几个环形的瓦屋顶……超然地横躺在我们眼前的山谷中……”它还曾引起美国侦察卫星的注意，从天空俯瞰下来，这些圆鼓鼓的散落在山谷里的东西挺像核反应堆的，让疑神疑鬼的美国人虚惊了一场……。
永定客家土楼
地理
永定位于福建省西南部，面积2216.3平方千米。辖9镇、15乡人口46.53万（归侨、侨眷7万），旅外侨胞、港澳台胞20余万人。属龙岩专区（地区）、龙岩市。
民俗与文化
永定客家土楼的民间礼俗，与其它汉族地区大致相同，主要有婚礼、丧葬礼、寿礼、小儿弥月礼、新屋落成礼、入学高中礼等。
婚礼 在旧社会，结婚不用登记。便采取隆重仪式，向社会昭告。订婚时，只由男青年母亲携带订婚礼品，向未来的媳妇说几句祝福吉利的话，并给她戴上订婚首饰，即算结束。结婚时男青年不用到女家接亲，女方在陪同下，按时辰出门入门，然后行礼成婚，拜告祖宗，宴请宾客。
丧葬礼 丧礼习俗也和各地大同小异，较热闹的是落葬前停灵在厅堂喇叭吹打、道士念经，整夜不歇。守灵时，常由道士唱歌谣，赞颂父母养儿育女的艰辛，训诫子女必须尽孝道。
寿礼 永定有一种不成文的习俗，即男女上了60岁，尊称为上寿。做生日时，子女均要做寿面，用三牲敬请天地，请上寿的父母端坐厅堂，接受子女礼拜。
小儿弥月礼 男婴满月之日，要在自家厅堂贴上新丁名字，挂上红灯笼，还要到祠堂报丁，请来亲房叔伯吃满月酒。酒席间男婴要抱出来让大家恭维一番。
交通
铁路
厦门永定方向 从厦门的湖滨车站有直接开到永定土楼的车，一天两班，8：30和13：00。厦门直达土楼的车过3个多小时就可到，票价30元。当地的主要交通工具是摩托车。另外，从厦门出发.坐2822次.六个小时后到永定。
广州厦门方向 广州东站到厦门的2281/2282火车途经永定，大约20：30从广州发车，到达永定是凌晨5：15左右。回程也是这趟车，零点左右在永定上车，次日上午9：30左右到广州。
公路
龙岩—永定 龙岩长途汽车站可直接乘坐开往湖炕的车。车行大约2小时左右，票价17元。
厦门—永定 厦门湖滨汽车站6：30分有车去湖坑，11：30分左右到达永定客家土楼民俗文化村。
■特别提示
从南靖到书洋，一路上的景色非常美丽，车辆逆江而上，沿途点缀着翠绿的竹林、茂密的香蕉树、层层叠叠的梯田、江中有戏水的鸭子和零星的撑着竹筏的渔人，风景煞是好看。
福兴楼
永定—高头土楼 一般是坐中巴，票价7～10元不等。有的可直接到高头土楼，有的只到湖坑，如果只到湖坑的话，可以再搭乘当地的摩托车，价格3～5元不等。从湖坑到书洋也是坐中巴，票价7元。
书洋—永定 还是坐中巴，票价10元左右。
■乘车提示
在永定旅游，坐班车最经济安全，如果能凑到3人以上，建议包车，大概300～500元/天。去田螺坑可雇佣当地人的摩托车，大约10元/人。
■包车
去湖坑土楼包车的最佳位置在短途车站的附近，距离永定长途站步行大约20分钟。要包车应早一点找车，比如早8点左右。包不到车可到长途车站乘班车去湖坑，再到湖坑包车。
住宿
永定县城和振成楼有比较好的宿处，振成楼附近和湖坑镇都有旅馆，但住在土楼里会更好一些，冬暖夏凉，大约10～20元/床，单人间20元/天，很干净。家庭旅馆，一晚上20元左右。卧房极小，且不是都开有后窗的，避光极好。缺点是条件略艰苦，洗漱都不太方便。
推荐旅馆
湖坑振福楼 住宿条件较差，30元/间，但是整个土楼不超过10人，很安静悠闲，在当地吃饭的花费一般多是5～15元/人不等 。
振幅楼
私人旅馆 开在永定县南溪衍香楼前一家诊所的二楼，房东是过去村里的赤脚医生苏唐文，房子新装修过，干净舒适。电话 0597—5531267，房费25元/人/天。也可以住在当地的村民家里，如果主人特别淳朴的话，他们还不要你的住宿费，
福裕楼 在土楼民俗村内，电话0597-5532800，住宿费100元/间双人房，包吃包住。
另外，永定长途车站附近有一家旅馆， 20元/人，有独立卫生间和电视.，条件在当地算得上是不错的。
湖坑侨联旅社 是一群客家华侨出资建的，25元/床，有卫生间和淋浴，电话 0597-5531183，经理李启祥。如果要包车的话也可以找他们。
如意饭店旅社 就在车站附近，电话 0597-5580766，老板姓胡。晚上可以去泡温泉浴和品尝美味的牛肉丸。
书洋土楼宾馆 条件略差。25元/床的两人间极小，卫生间公用，但有电视，也有带淋浴的房间，价格贵些。老板姓肖，电话0596-7776081/13055383998。传真 0596-7775319。
■小提示
一般没必要在书洋镇上住一晚，除非赶早上的班车。
玉成楼
餐饮
永定的小吃很有特色，饮食风味以菜肴和点心为主。还融合了各地菜肴的特点，特色菜有簸箕饭、菜干扣肉、客家捶圆、上杭鱼白等，著名小吃有段母包饼、客家擂茶、闽西八大干、永定芋子包等。也不乏色香味俱全的名菜，如异常鲜美的笋干炖肥肉，还有炒米粉及花生、卤猪肝、鸭血等冷盆。
推荐美食
白斩鸡鸭 所用家禽是家养的，味道绝非大规模饲养的禽类所能比的。
五香 是一种用豆腐衣包裹，里面塞着猪肉、芹菜、香菜和面粉混合物的油炸食品，很有特色。
酸菜 与东北酸菜不是一回事，是用芥菜腌制的酸咸菜，和五花肉一起炖，味道很独特。
推荐餐馆
客家饭店 位于民俗村外，吃客家菜，5菜一汤10元/人。
永定站小吃店 在永定长途车站的旁边，制作的芋子包非常好吃，薯粉皮包的外表类似于饺子，里边是香菇、猪肉、虾米、青菜等混合在一起，外加一碗清汤，由顾客自己选择加汤与否。
■餐饮提示
去永定土楼游览，大多数人都会选择在土楼居民家里解决食宿问题，价钱一般都不贵，还可真切体会真正的客家风情，但饭菜就是普通家常菜，没什么味道。在土楼文化村里，有专门的饭馆，条还可以。
特产
主要特产可简单概括为“盐酥花生客家凉帽”，盐酥花生以酥、脆、香而闻名，脆香可口。沉缸酒有300年历史，风味独特，延年益寿。此外贡糖、年糕等都是不错的。客家凉帽已有1000多年历史，用蔑片或麦杆编成，顶部缝着布，帽沿四周除正面外，垂挂着彩布，未婚的姑娘还要在垂布的两端挂彩带。
■问询电话
永定县旅游局
地址：永定县中山路1号
电话：0596-830397
永定客家土楼民俗文化村管理处
地址：永定县凤城镇九一路1号
电话：0596-5822666
永定客家土楼民俗文化村警务站
地址：永定县湖坑镇洪坑村
电话：0596-5531999
■摄影
土楼群沿途的风光很好，湖坑土楼群堪称最美的群景，总之，那里田园风光无限，适合拍照摄影，千万别忘了多备些胶卷。
推荐游程
永定土楼二日游
A线：
D1：石狮—漳州—南靖—田螺坑土楼群—裕昌楼（东倒西歪楼）
D2：裕德楼（围裙楼）—塔下德远堂（张氏祖祠）—石桥顺裕楼（最大的土楼）—河坑土楼群—梅林怀远楼（最精致的土楼）—和贵楼
B线：
D1：赴永定，参观西陂天后宫、遗经楼、永隆昌，住永定
D2：住永定土楼民俗文化村，参观振成楼、如升楼、福裕楼、环极楼、振福楼、承启楼，晚欣赏客家民俗表演，住永定。
闽西双卧三日游 bt3
D1：早餐后游华东第一洞——龙崆洞，午餐后参加八闽第一漂——白沙河漂流。
D2：早餐后赴连城游八蜀第一瑰——培田古民居。午餐后游冠豸山、石门湖（含游船）。
D3：早餐后赴正在申报中的世界文化遗产地——永定土楼。
■小提示
永定的客家风情决不仅仅是那一座座宏伟奇特的土楼建筑，土楼里面的人文生活更是客家文化的精髓。有空的时候不妨走近一户人家，细细品味一番。
■在路上
从厦门去土楼，可以坐直达车，不要坐到龙岩的直达车，因为永定虽然在龙岩，但是还差1个多小时的车程，而且从永定到土楼也要1个小时。
■特别推荐
推荐去初溪，在那里可、体验到最淳朴的乡民生活。还有南溪。不过振成楼里面还是值得一看的，工作人员上班前不收费。
特色景点
●永定土楼
位于龙岩地区，是世界上独一无二的山区民居建筑，是我国古建筑的一朵奇葩。土楼是东方建筑文明的一颗明珠，是世界上神话般的山村民居建筑。永定是闻名遐尔的“土楼之乡”、“客家土楼王国”，这里现存各式土楼30多种、23000多座，各式土楼遍布乡村，形成一个个依山傍水、错落有致、布局合理、与大自然和谐统一的土楼群。永定土楼不仅造型别具特色，其中的客家文化氛围更是让人回味无穷，很适合讲究文化品味的人。
■小提示
福建土楼中最著名的要数永定了，土楼规模较大，具体的景点还有具体的门票价格。但南靖田螺坑和下坂的民风更为纯朴。
■关于土楼的门票
大概有一半的土楼都要收费，价格在5～40元不等，5元的门票是收了基本的卫生费。人多的话可以谈价钱，一般都能以3元/人成交。还有一些土楼是省级重点保护单位，票价一般在30—40元，价钱也有商量。如果你能找到楼主并给他一定的报酬，可以由他带你“免费”。包车时可要求司机帮助省门票。
●民俗文化村
包括了十余座圆楼，大大小小各具特点。直径最小的叫如升楼，当地人的说法是像量米的斗大小，所以喻比。而最古老的土楼是奎聚楼，该楼主人祖上中过进士当过官。福裕楼临水背山。最上几层已经破败不堪，村里的土楼至今还有居民住在里面。
永定民居
■民俗村
门票：42元
提示：到永定客家土楼民俗文化村参观，可以让当地人带进去（10元）。记得问他们要票，可能要验票。客家人热情好客崇文重教，家家都有成套茶具，打个招呼、聊上几句便拉你去喝茶。如果时间允许，不妨再到龙岩附近的几个景点走一遭。
主要景点
●高头村土楼群
有圆形的、方形的楼、未经修饰的景阳楼及环极楼。造型都是环环相套的，体现了家族向心力。土楼和方楼结合在一起，被称为“方圆一线天”。而今，偌大的土楼是孤独陈旧的，只有老人和一些贪恋故居的还三三两两地聚守在某个有阳光的地方，边晒着柿子边聊着家长里短，心甘情愿把光阴消磨在土楼里。
■高头村
门票：进村门票40元/人，有学生证、军官证之类可以半价。
■小提示
福裕楼的土楼开设了住宿服务（别的楼好像也有），单人间才20。若是选择当地土楼居民家里住宿还可尝到盐?鸭、老腊肉、鸭血鸭杂汤和支竹烧萝卜和盖菜等美味和他们自酿的米酒。
●洪坑土楼群
有土楼四十多座，是目前开发最成熟的土楼景区，门票40元。洪坑村食宿比较方便，特别是振成楼里。这里有一家“阿耕饭店”，老板年近五十，热情爽直，中央台曾经给他拍过专题片，饭店有免费的客家红酒品尝。
■门票
怀远楼门票10元，和贵楼门票10元
■游览提示
湖坑—高头—-曲江—塔下—下板寮—田螺坑—-书洋镇刚好在一条线路上，这也是永定、南靖土楼的精华所在。如果您打算对土楼有深入的研究，这条“一日看尽长安花”的做法是不合适的。
天后宫
●承启楼
位于高头乡高北村，有“土楼王”之称。是土楼中唯一被私人承包的，门票比较贵。“高四层，楼四圈，上上下下四百间；圆中圆，圈套圈，历经沧桑三百年”，是对该楼的生动写照。1986年，以它的模型为图案的“福建民居”邮票被评为世界最佳邮票。
■承启楼
门票可以讲价到20元。
●环极楼
建成于1693年。这座楼坐北壬子向丙午之位，所以取名“环极楼”；还有一种说法是“环极”，即愿其吉祥至极。全楼4层，楼的内外各有水井一口。该楼最大的特点是抗震性能强。位于衍香楼东行1公里
环极楼
■环极楼
门票：5元/人
●振成楼
有“土楼王子”之称，位于湖坑镇洪坑村，建于1912年，布局结构十分玄妙，暗合了我国古代深奥莫测的阴阳八卦。出神入化的结构艺术，令国内外建筑专家赞叹其为“神话建筑”。也与北京四合院、陕西窑洞、广西"栏杆式"、云南"一颗印"并称汉族五大传统住宅形式。
振成楼
■振成楼bt5
门票：40元
●如升楼
有“袖珍土楼”之称。建于公元1901年，距今近百年。因楼小得象客家人昔时用竹筒做成的量米工具“米升”，故名如升楼。还有更深一层意思，“如日东升，光明万年”。
●福裕楼
位于湖坑镇洪坑村，是永定府第式土楼的杰出代表。公元1880年开始兴建，历时三年建成。设计时仿照了西洋式的建筑风格。从外观上看是连成一体的、实则内部分为三大单元。
●光裕楼
建于1775年，距今约230年。大楼为三层建筑，共有102间房。楼内精雕细刻的石门橱窗，向人昭示着它昔日的辉煌。此楼是洪坑村最早、最完整的正形土楼，旧称城内。
光裕楼
●怀远楼
这座土楼历经百年仍完好无损，是一座保存最好、建筑艺术最精美的双环圆土楼。天井中心正对大门的一处既为厅堂又为私塾，名曰“斯是室”。“诗书教子诏谋远，礼让传家衍庆长”等对联折射出主人诗书传家的遗风。
●下洋镇初溪土楼群
五座圆楼和数十座方楼高低错落、条理井然地散布在一片开阔的盆地上。一字排开的3座圆楼在两端的2座方楼的簇拥下，一起面对流淌的小溪，闲聊的人们坐在楼门边一排长凳上，说话声和着流水声在山谷间飘响。
■交通提示
福建同重庆一样是“摩托城市”，在土楼景点间往返可包当地人的摩托车，价钱也不贵。如果能包车是最好。游览永定主要土楼一天的时间就够了。前提是要清楚路线。
■南靖土楼群
南靖与永定接壤，已有六百多年的历史。从永定的高头进入南靖的书洋，只要五分钟车程。从漳州至南靖，包车要40元；从南靖至书洋的班车，每天约有十个班次；下车后，可雇摩托车前往田螺坑土楼群、和贵楼等处。南靖土楼门票每人30元，上面的观景台另需10元门票。
南靖土楼
永定土楼村落划分
陂(pi)镇上洋村：遗经楼、天后宫（龙岩至永定高沿线）；
湖雷镇下寨村：馥馨楼
下洋镇初溪村：集庆楼、绳庆楼和余庆楼等10余座土楼及沿途土楼、虎豹别墅；
湖坑镇南溪一带：环极楼、衍香楼、振福楼；
湖坑镇洪坑土楼文化村：振成楼、如升楼、奎聚楼、福裕楼、光裕楼；
高头镇：承启楼、五云楼、万安楼、深远楼、五角楼、土楼群。
