中国特色酒店论坛将在平遥古城举行

　　1月19 日至 21日，中国特色主题酒店论坛将在世界文化遗产地山西平遥古城举行。

　　本次论坛得到了中国旅游饭店协会的支持，由中国旅游文化研究院主办，《环球旅游》杂志社和平遥云锦成客栈（平遥国际金融家俱乐部）联合承办。本次论坛旨在让海内外已创建成功的特色主题酒店、有意向创建特色主题文化的酒店以及专家、学者、设计师、供应商、旅行商和投资者，共聚一起，探索、研究中国 特色主题酒店发展的方向和策略。

　　著名旅游学者魏小安、王祖淦等将在论坛发表精彩演讲。

　　进入21世纪，中国酒店业面临着新的机遇和挑战，无常态的技术创新不断加速，无主流的顾客需求瞬息万变，无国界的酒店集团日益扩张，无壁垒的市场竞争日趋激烈。酒店业的竞争越来越趋向一种更高质量的竞争，这种竞争就是文化的竞争。制度、文化和人情的全面结合是未来酒店竞争的一种升华。“以变应变，以变制变，创新发展”，是中国酒店业未来发展道路上的必然选择。特色主题酒店让顾客在消费过程中得到一种文化的享受，它将是中国未来酒店发展的一个新方向。

　　与会代表还将研究通过“中国特色酒店论坛平遥倡议书”。会议期间，代表们还将参观平遥古城风，体会晋商文化的浓厚历史底蕴。