走马衡山路：洋房美食的前世今生

　　无论是车水马龙的白天,还是灯红酒绿的夜晚,衡山路总散发着一股迷人的气息,精致而矜持。这条曾经的贝当路,因为大批欧陆风格的酒吧餐馆在此汇集,成为了游览上海的必经之地。

　　其实,衡山路吸引众多游客的又何止是“酒吧文化”。斑驳梧桐树影的映衬下,曾经租界里的各国花园、老式洋房如今不经意间将历史的凝重、建筑的奇观融进了觥筹交错中,也流动在我们走马衡山路的匆匆脚步中…… ShanghaiLaVillaRouge小红楼餐厅酒吧

　　走马之看点：旧唱片

　　地址：衡山路811号

　　营业时间：11：00—02：00

　　招牌菜：AustralianLam bLoin

　　■前世

　　小红楼多姿多彩的过去从那个电影、留声机和早期爵士乐刚刚盛行世界的年代开始。

　　1921年,两位法国人在当时的上海法租界建下了这座三层的法式小洋楼,用于他们的唱片制作公司。之后小红楼被英国EMI百代唱片公司收购,解放后,她又成为了中国唱片公司的所在地,国歌就诞生在这座美丽的小楼里。

　　■今生

　　如今,小红楼已经成为了上海一家高档西餐厅和酒吧———LaVillaRouge。墙壁上到处可见曾在小楼里灌制于上世纪的老唱片、在这里工作过的名人肖像。

　　小红楼最吸引人的还是独一无二的用餐体验：餐桌上呈现的是带有东方色彩的创意法国菜,绝对是视觉和味觉的最佳犒劳。

　　和平官邸餐厅

　　走马之看点：多位诺贝尔奖得主

　　地址：汾阳路158号

　　营业时间：10：00—23：00

　　招牌菜：陈年干邑煮鹅肝蟹黄核桃炒鸡丁雪蛤滑酸奶

　　■前世

　　要不是开了餐厅,很多人都不会知道和平官邸这栋楼的历史。躲在深深的巷子里,它外面看起来并不起眼,曾经是国民党一位高级官员的私人官邸。

　　■今生

　　湿漉漉的青竹林,飘散着余香的广玉兰……和平官邸就拥有着这样让人恍如隔世的清静景致。院子中间另外搭建的独立玻璃屋,四周翠竹摇曳,小溪环绕。

　　这里有上海风格的菜肴,保持原来的景致细巧,口味适中,盛器讲究洋气的精致,感觉十分受用。在这里还能尝到香港创意菜。

　　藏珑坊餐厅

　　走马之看点：风格独特的桌椅

　　地址：东平路9号

　　营业时间：11：30—02：00

　　招牌菜：金枪鱼塔香脆鱿鱼脆皮鲈鱼

　　■前世

　　这幢法国风格的漂亮洋楼是当年宋子文买下送给妹妹宋美龄的结婚礼物。蒋介石夫妇非常喜欢这幢房子,命名为“爱庐”。屋外宽大的草坪上,一条小溪蜿蜒流过,全无闹市的喧嚣。

　　■今生

　　走进藏珑坊就可以看见一股清流自墙壁缓缓而下,仿古的瓷器盛满了放肆的新荷。

　　藏珑坊的美食以正宗的意大利美食为主并配有顶级的法国名菜,还有东南亚的风味,味道自是不必说,这里的餐具、桌椅都可以在毗邻的青珑工坊内买到。喜欢就把它们统统搬回家吧。

　　O’Malley’sIrishPub爱尔兰酒吧

　　走马之看点：爱氏风格的内饰

　　地址：桃江路42号(近衡山路)

　　营业时间：11:00———1:30

　　招牌菜：健力士黑啤烩牛肉爱尔兰烩羊肉百利甜巧克力蛋糕

　　■前世

　　舒适祥和的爱尔兰酒吧坐落在旧上海的法租界地区内,曾是某个富裕中国家族的大宅,1980年前一直闲置着。直到1996年,经过爱尔兰艺术家的精心打造,这座建筑物由原来的民居风格彻底改头换面,成为具有独特风格的餐厅。

　　■今生

　　仍然带着大花园的爱尔兰酒吧里,仿造海盗船的布置、粗大的麻质缆绳、被水浸淹的斑驳墙面等等无不散发着浓郁的异国情调。

　　值得一提的是,这里的生啤种类可能是上海最多的,绝对是个喝酒谈天的好地方。

　　仙炙轩

　　地址：汾阳路150号

　　营业时间：周一至周五：17：30—00:00周六和周日：11：30—00:00

　　招牌菜：原味去骨牛小排上品尝鲜帝王蟹腿

　　■前世

　　这幢气势非凡的灰白色洋楼20世纪40年代时曾经是国民党白崇禧将军府邸,因多年后他的儿子、台湾著名作家白先勇又来此寻根,人称“白公馆”。

　　建成于1920年的这所豪宅具有法国文艺复兴时期的建筑风格。

　　■今生

　　2002年5月,这里成为了仙炙轩———极品日本料理。仙炙轩呈现出来的是典雅质朴、悠适自在。在温暖的季节里,餐厅前的绿色草坪是酒会、冷餐会、各式宴会和派对的最佳选择。二楼餐区是以落地玻璃窗为特色的大厅和两间VIP包房。