小时。
 
下榻
 
      杭州酒店的价格较贵，可以尝试选择青年旅社，不过像江南驿这么出名的，基本很难订到房间，不妨考虑南山路上的国际青年旅馆，临近西湖，交通非常便利。
 
美食
 
      杭州的美食可谓不胜枚举，大小餐厅也不计其数，其实并不推荐大排长队的外婆家，虽然价格便宜，但口味相当一般，不如去试一下白鹿餐厅。另一家一定要试的是龙井草堂，餐厅主要做浙菜，口味非常清淡，而且食材也相当新鲜。但在龙井草堂吃饭可不便宜。四人午餐，含两杯茶和两杯黄酒，价位在2000元左右。在这一带不那么出名的餐厅里也能找到差不多的新鲜的食材和菜品，只要不到十分之一的价钱。
 
龙井草堂
 
地址：杭州市龙井路399号
 
电话：0571-87888777
 
营业时间：10:00-22:00
 

 
·时间：5:30 地点：同德兴面馆
 
一碗头汤面
 

 
      父亲是正宗的老苏州( 酒店 路线 )，对于吃，有着自己的哲学，比如早上5点的一句："走，去吃头汤面"。
 
      老苏州讲究"早上皮包水"，说的就是早上吃碗头汤面。父亲说："吃面就要吃头汤面，清汤水下面才最好吃，后来的都有面粉到了下面水里，就不好吃了。"
 
      同德兴面馆的龙须面有红油、白汤两种风味，面细而劲道，汤清而浓郁，而浇头也是多种多样，排骨面、焖肉面、爆鱼面、 爆鳝面、虾仁面、扁尖肉丝面、香菇面、爆鳝虾仁面、素交面、鳝糊面、焖蹄面、辣酱面、酱爆猪肝面......
 
      同德兴面馆师傅手上的功夫了得，一转眼间百年老卤便分身来到碗中，虽然有白汤，但还是喜欢红汤的霸气，向服务员递上长短不一、颜色不同的筹码（买面时候的筹码代表不同的浇头），拿着泡了醋的切得极细的姜丝，关照师傅走青（不要放大蒜叶）宽汤（汤多），焖肉放底，清炒肉丝过桥（浇头和面分开放），一碗面苏州人一吃就是一辈子。
 
·时间：9:00 地点：网师园
 
漫步江南园林
 

 
苏州游的关键词当然是园林。
 
      苏州园林中，只爱三个园子：留园、沧浪和网师。每个园子无论哪个季节去看都有味道，春有芍药夏有荷，秋有菊花冬有梅，每当季节变换时，像极了一个温润如玉的江南女子摇身换了一套霓裳，便展现了别样风情，看一辈子也不腻。
 
      网师园中最喜那一株900多年的紫藤。如若换在了夏天，枝叶繁茂，碧绿盖天，只觉着有些锦上添花之意。最爱是冬日艳阳下，暴露出枯黑的根茎，固定在石头上的圆形吸盘略许剥落，便觉略微有些苍凉悲摧之意，但一想到若非有如此景象，何来夏天的碧绿盖天。
 

 
      园毕竟是园，若真说园林有生命，则未免太牵强。最终让你记得的，还是园中的人，事，情。据说，大师张大千曾在网师园中小住，养虎作画。一想到如此温软的园中出现一头老虎扑在你脚下撒娇打滚，便心生向往。
 
·时间：12:00 地点：十全街
 
品苏帮菜之鲜
 
      这个季节来苏州，没有吃过河鲜湖鲜算得上是一件憾事。十全街上的五卅饭店楼上楼下共8张桌子，却总是顾客盈门，而各种湖河鲜做得可谓正宗。
 

 
      好河虾除了新鲜之外大小非常重要。太大则肉粗，太小则口感不够厚实，不到弹牙的境界。苏帮菜虾的地位类似于西菜之头盘。做法甚多，但嗜酱油及腐乳炝。
 
      每次进店总是先让老板娘来三两河虾，酱油做法，其他后点。酱油做法是将河虾以低温油炸，油温及时间掌握需功夫，不能过短，虾壳还未爆脆，过长则虾肉水分尽失，干枯如柴。油炸后，在虾肉弹性最佳时加入调好的酱油汁，做法虽普通，却也不失精致。
 
      腐乳炝虾用的是上好的玫瑰腐乳，和普通我们尝到的炝虾不同的是颜色是玫红色。口感来说用腐乳来中和酒味别有一番风味，厨师若是下手太重则咸，太轻则怕腥味过