青石桥肥肠粉·老字号肥肠粉店

青石桥肥肠粉用成都话讲“巴适”，确实不错，成都大街小巷到处有肥肠粉卖。“香辣”是大部分成都小吃的特色，光是在成都的青石桥及相邻的几条小巷内，就有崇州余荞面、烟袋巷火锅粉、海鲜烧烤等等闻名于蓉城的香辣食品。然而复兴肥肠粉无疑是其中在青石桥发源最早，历史最久的一家。从1985年10平米的小店起家，到如今的两层小楼，范氏夫妇开创的“复兴肥肠粉”虽经历了风风雨雨，但始终顾客盈门，不少排不到座位的客人干脆蹲在街边吃。他们打出的品牌20多年来始终坚持了品质和口味，在当今市场中屹立不倒。